Kimyon

yaren_76

mareşal
Kayıtlı Üye
12 Temmuz 2006
2.066
66
Kimyon : Genel olarak toz halinde kullanılmaktadır. Türk mutfağında, köftelerde, bazı et yemeklerinde ve sucuk yapımında kullanılır.
 
bütün baharatlar icin aslinda ayri ayri topik acmaya gerek yok..bütün baharatlari ayni topikte derleyip faydalarini yan etkilerini yazsak daha iyi olur .yani bu benim görüsüm...
 
Özellikle kısır, mercimek köftesi, patates köftesi, fellah köfte ve patates salatasına çok yakışıyor.
 
X