Tatlı Tarifi Kıbrıs Tatlısı

Arkadaşlar bu tarifi denemenizi öneririm.Muhteşem bi tatlı.Deneyin göreceksiniz.Afiyet olsun...

Şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.
Muhallebiyi sürekli karıştırarak pişiriyoruz.Soğuduktan sonra 1 pk toz şantiyi ekleyip iyice karıştırıyoruz.

Keki için;
1 su bardağı galeta unu
1 su bardağı hindistan cevizi
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
8 yemek kaşığı toz şeker
4 adet yumurta
1 pk vanilya ve kabartma tozu
Muhallebisi için;
8 yemek kaşığı toz şeker
4 yemek kaşığı mısır nişastası
3,5 su bardağı süt
1 pk toz krem şanti
Şerbeti için;
13 yemek kaşığı toz şeker
2 su bardağı su
Üzerini süslemek için;
damla çikolata,toz antep fıstığı vs.

Keki için yumurtalarla tozşekeri köpürene kadar çırpıyoruz.Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip iyice karışmasını sağlıyoruz.Sonra bu karışımı büyük boy yuvarlak borcama döküp 180 dereceli fırında pişiriyoruz.
Keki fırından çıkartıp üzerine hemen şerbeti döküyoruz.Sonra muhallebisini üzerine döküp yayıyoruz.Damla çikolata ve antep fıstığı ile süslüyoruz.
AFİYET OLSUN....

keske resimde koysaydin canim guzel bir tarife benziyor

hazır yapılmışta olmadığı için resim koyamadım:çok üzgünüm:

ben bunu yapıyorum,harika oluyor...

fotorafta koysan çok ıyı olurdu..iştaha gelır yapardık hemen belkım..

ay fotograf gordum..nefıss..
hiç un yok demı..galeta unu var...
çok lezzetılı gorunuyor..bende denıycem..ellerıne saglık canım...

Bu da benim Kıbrıs Tatlım opuyorumnanaktan

Teşekkür ederim ozgmm,gercekten güzel,leziz bir tatlı,yemeside,yapmasıda keyifli.

Eşimin tabiri ile revaninin geliştirilmişi :roflol: