Makarnalar kereviz saplı kremalı makarna

acemiperi

Şükür Rabbime
Kayıtlı Üye
8 Mayıs 2008
8.605
524
kereviz yemeği yaparken bazen sapları artar. artan kereviz saplarından leziz ve sağlıklı bir makarna yaptım. bir makarna canavarı olarak tavsiye ederim



yarım paket makarna
2-3 kerevizin sapları (yaprak olmayacak)
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı hazır krema
tuz, karabiber
kırmızıbiber (istenirse)

Makarnamızı ekleyip güzelce haşlıyoruz.
Kerevizin saplarını güzelce yıkayıp küçücük doğruyoruz.
Haşlanmış makarnayı ocağa alıp kerevizleri ve kremayı ekliyoruz. Birkaç dakika pişiriyoruz. Tuz, karabiber ve biraz sıvıyağ ekledikten sonra ocaktan alıyoruz.

Kerevizi diri sevmiyorsanız makarnaya eklemeden önce sıvıyağda biraz çevirebilirsiniz.
Bu makarnada kerevizin o keskin kokusu ve tadı yok. Çocukların da seveceğini düşünüyorum
 
X