- 31 Temmuz 2011
- 10.135
- 17.418
Merhaba kk nun güzellikleri
Makarna yemeği basit ve sıradan bir yemek olarak bilinir ama sunum ve ekstralarla gayet şık ve doyurucu bir yemek olabileceğini göstermek istedim...
Malzemeler
1 Paket makarna (Ben yarım paket kullandım)
3 domates
3 sivri biber
Az maydanoz
Sıvıyag
Karabiber,pulbiber ,salça (Salçayı resime dahil etmeyi unutmuşum )
Kavurmayi bilindik şekilde pişirip kavurup pet şişeye dolduruyorum.Donunca şişeyi kesip dilimliyorum hepsi bu kadar
Öncelikle biberler ince ince kıyılır ve yağda kavrulur,rendelenen domatesler ilave edilir.Baharatlar da eklenir pişmeye bırakılır.Domatesler renksizse az bi salça eklenir.
Makarna bol suda haşlanır süzülür(8-9 dk idealdir)
Yağ ,az salça ,karabiber,pulbiber kavrulup makarnalar eklenir.Kiyilan maydanozlar da eklenip ocaktan alınır .Kavurmayi içine de dahil edebilirsiniz ama ben kenarında tercih ettim.Domates sosunu makarna üzerine döküp servis ediyoruz.
Afiyetler olsun
Makarna yemeği basit ve sıradan bir yemek olarak bilinir ama sunum ve ekstralarla gayet şık ve doyurucu bir yemek olabileceğini göstermek istedim...
Malzemeler
1 Paket makarna (Ben yarım paket kullandım)
3 domates
3 sivri biber
Az maydanoz
Sıvıyag
Karabiber,pulbiber ,salça (Salçayı resime dahil etmeyi unutmuşum )
Kavurmayi bilindik şekilde pişirip kavurup pet şişeye dolduruyorum.Donunca şişeyi kesip dilimliyorum hepsi bu kadar
Öncelikle biberler ince ince kıyılır ve yağda kavrulur,rendelenen domatesler ilave edilir.Baharatlar da eklenir pişmeye bırakılır.Domatesler renksizse az bi salça eklenir.
Makarna bol suda haşlanır süzülür(8-9 dk idealdir)
Yağ ,az salça ,karabiber,pulbiber kavrulup makarnalar eklenir.Kiyilan maydanozlar da eklenip ocaktan alınır .Kavurmayi içine de dahil edebilirsiniz ama ben kenarında tercih ettim.Domates sosunu makarna üzerine döküp servis ediyoruz.
Afiyetler olsun
Son düzenleme: