annelerimizin elinden
için Malzemeler :
150 gr un
1 cay bardagı su
1 cay kasıgı tuz.
içine:
2 kasık seker.
fıstık
100 gr sut kaymagı
Katmer yemeğinin Hazırlanışı :
Hamuru yoguraycıcek yagı surup bıraz beklet.1 saat kadar. ıncecık ac. elınle havada cevırıp ıncelt.dort kose yap.ıc malzemelerını koy ve zarf seklınde kapat.fırında 15 dakıka pısır.bu tek bır katmer ıcın olan malzemedır.