Fasulyeleri akşamdan ıslatın.
Ertesi gün suyunu değiştirip, haşlayın.
Buğdayı ayıklayın ve 6 su bardağı kaynar suda 1 saat bekletin.
Daha sonra 45 dakika haşlayın ve suyunu süzün.
Yoğurdu 1 su bardağı su ile çırparak karıştırın, tuz ve karabiber katıp ısıtın.
İçine haşladığınız bulguru ve fasulyeleri katın.
İncecik kıydığınız dereotu ile karıştırıp servis yapın.
Ertesi gün suyunu değiştirip, haşlayın.
Buğdayı ayıklayın ve 6 su bardağı kaynar suda 1 saat bekletin.
Daha sonra 45 dakika haşlayın ve suyunu süzün.
Yoğurdu 1 su bardağı su ile çırparak karıştırın, tuz ve karabiber katıp ısıtın.
İçine haşladığınız bulguru ve fasulyeleri katın.
İncecik kıydığınız dereotu ile karıştırıp servis yapın.