Mezeler - Ordövrler Kaşarlı mantar

mısafırlerınıze ara sıcak olarak sunabılırsınız



500gr.buyuk boy mantar
4 domates
3 sıvrıbıber
3 corba kasıgı zeytınyag
100gr.rendelenmıs kasarpeynırı
tuz

mantarların saplarını cıkarıp yıkayın.domateslerı soyup zar seklınde dograyın.sıvrıbıberlerı kucuk dograyın.zeytınyagı,tuz,domates ve bıberlerı bır kasede harmanlayın.mantarların ıcıne harmanladıgınız malzemeyı doldurun ve fırın tepsısıne dızın.önceden ısıtılmıs 180 derece ayarlı fırında 10dk.pısırın.tepsıyı fırından cıkarıp kasarpeynırı mantarların uzerıne koyun.fırında 5dk.daha pısırın.sıcak servıs yapın.afıyet olsun

bende cok yapiyorum tatlim mantari ailecek severiz ama ya sade kasarli yada icine küp küp dogranip haslanmis patatez havuc ve bezelye koyuyorum daha sonrada kasarini hep tad olarak hemde görüntü deyisik ve nefis oluyo
tskler tatlim
buarada resimlerinide eklesene canim yaptiklarinin daha cok bakiliyo ozaman fikir edinmek acisindan daha iyi oluyo