Mezeler - Ordövrler Kaşarlı domatesli ekmek

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
35.016
30.372
60
ekmek1.jpg




500 gram domates
300 gram taze kaşar
10 dilim tost ekmeği
Tuz, karabiber, Kekik, Zeytinyağı

Domatesleri ilk olarak yıkayıp kurulayın. Ve ince dilimler halinde kesin. Kaşar peynirini tost ekmeği büyüklüğünde dilimleyin.
Fırın tepsisini yağlayın ve ekmekleri tepsiye dizin. Üzerine bir dilim tost kaşarı ve bir dilim domates koyun. Domatesli ekmeklerin üzerine tuz serpip, biraz zeytinyağı gezdirin.
Domatesli ekmekleri 220 derecelik fırında peynirler eriyip üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcakken çayla servis yap
 
X