Mezeler - Ordövrler Karnabahar kızartması (fotoğraflı)

obezzto

Nirvana
Kayıtlı Üye
18 Şubat 2008
11.731
26.235
karnabahar sevmeyen çocuklarınızın bile severek yiyeceği bir yemek...

karnabaharı ufak parçalara bölüp haşlayın, soğutun..

karnabahar,yoğurt,sarımsak,un,yumurta

bir tabağa üç kaşık un, tuz, yumurta ve birazda su ekleyip bulamaç hazırlayın.soğumuş karnabaharları önce bu karışıma sonrada kızgın yağa atıp kızartın..kızarınca bir tabağa alıp üzerine sarımsaklı yoğurt döküp afiyetle yiyin..
 
gerçekten çok güzel oluyor bu tarif
aynısını yapıyorum..çocuklar severek yiyorlar
 
karnıbaharı çok severim özelliklede yemeğini.ama bir kaçkere denemiştim kızartmıştım ev çok koktu bende dhaa yapmadım bide çok yağlı oluyodu.

ellerine sağlık cnm.
 
kızartmasını acaip sewerim ama ben yumurta kullanmdan mısır unuyla kızartıyorum daha güsel oluo sankii,yarın yapıcam zaten
 
ben de yumurtasız kızartırım.unu suyla bulamaç haline getirip haşlanmış küçük çiçekleri bu bulamaca buluyorum ve kızgın yağda kızartıyorum. maden suyu ekleyince daha hafif ve kıtır oluyor
ağzım sulandı şimdi
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…