- 8 Haziran 2013
- 57.842
- 153.700
- 898
Herkese Merhabalar
Bu ay çok sevilen sütlü tatlılar ile yarışıyoruz
Karamel seviyorsanız bu tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Hem çok pratik, hemde lezzetli
Geçelim tarifine;
MALZEMELER
Tavuk göğsü için;
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
125 gr tereyağı
Karamel sosu için;
200 ml krema
1 çay bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için;
Krema dan 3 kaşık kadar ayıralım
Antep fıstığı
HAZIRLANIŞI;
Tencereye tereyağını alıp eritelim. Unu ilave edip 2 3 dakika kadar karıştırarak kavuralım
Sütü, toz şekeri ekleyip karıştıralım
Koyulaşıp kaynayıncaya kadar pişirelim
Yayvan bir borcama yada kaselere boşaltalım
Dolaba kaldıralım
Karameli için toz şekeri tavaya alıp ocağa koyalım
Kısık ateşte karıştırmadan erimesini bekleyelim
Arada tavayı sallayalım
Eriyen şekere kremayı ekleyip karıştıralım
Ardından tereyağını ilave edip eriyene kadar karıştıralım
Hazır olan karameli tatlının üzerine dökelim
Dolaba kaldırıp soğumaya bırakalım
Soğuyan tatlının üzerine ayırdığımız kremayı bir poşete koyup, ucuna küçük bir delik açıp çizgiler oluşturalım
Kürdan ile çizelim. Kenarlara isteğe bağlı fıstık ekleyelim
Soğuyunca servis edelim
Afiyet olsun
Bu ay çok sevilen sütlü tatlılar ile yarışıyoruz
Karamel seviyorsanız bu tarifi mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Hem çok pratik, hemde lezzetli
Geçelim tarifine;
MALZEMELER
Tavuk göğsü için;
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
125 gr tereyağı
Karamel sosu için;
200 ml krema
1 çay bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için;
Krema dan 3 kaşık kadar ayıralım
Antep fıstığı
HAZIRLANIŞI;
Tencereye tereyağını alıp eritelim. Unu ilave edip 2 3 dakika kadar karıştırarak kavuralım
Sütü, toz şekeri ekleyip karıştıralım
Koyulaşıp kaynayıncaya kadar pişirelim
Yayvan bir borcama yada kaselere boşaltalım
Dolaba kaldıralım
Karameli için toz şekeri tavaya alıp ocağa koyalım
Kısık ateşte karıştırmadan erimesini bekleyelim
Arada tavayı sallayalım
Eriyen şekere kremayı ekleyip karıştıralım
Ardından tereyağını ilave edip eriyene kadar karıştıralım
Hazır olan karameli tatlının üzerine dökelim
Dolaba kaldırıp soğumaya bırakalım
Soğuyan tatlının üzerine ayırdığımız kremayı bir poşete koyup, ucuna küçük bir delik açıp çizgiler oluşturalım
Kürdan ile çizelim. Kenarlara isteğe bağlı fıstık ekleyelim
Soğuyunca servis edelim
Afiyet olsun