Deniz Ürünleri Kalamar tava

nila16

Aktif Üye
Kayıtlı Üye
13 Aralık 2007
233
0
96
İzmir
hazırlanan karışımın içine kalamarlar atılıp iyice karıştırılır.en az 2 saat dolapta beklemesi gerekir.ne kadar çok beklerse okadar yumuşak ve lezzetli olur.bu karışımdan çıkartılan kalamarlar tek tek unlanarak kızgın yağda kızartılır.Afiyet olsun.

Kalamarlar yıkanıp süzülür.

Yarım kilo kalamar.
Bir limon
Bir çorba kaşığı şeker
Bir tatlı kaşıgı karbonat.

Bir kapta 1 limon suyuna 1 çorba kaşığı şeker,1 tatlı kaşığı tuz,1 tatlı kaşığı karbonat(soda) karıştırılır.
 
Back
X