- 1 Mayıs 2007
- 10.363
- 30
- 408
Çok basit ve lezzetli bir yemektir
Özellikle balık için mangal yaktığımız gün
Kalamar mevsimiyse Yaparız
Kalamarları güzelce yıkayıp
İnce ince doğrayın( Halka şeklinde)
Doğranmış kalamarları derin bir kaseye koyup
üstüne 1 tatlı kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı toz şeker
Çeyrek limon suyunu sıkıp
İyice karıştırın
Birkaç saat buzdolabında marine edin
İstediğiniz kadar kalamar
Karbonat
Limon
Un
Kalamarları iyice süzün
Çöp şişlere geçirip
Önce hafifçe sıvı yağa sonra una bulayıp Mangalda pişirin
Afiyet olsun
Özellikle balık için mangal yaktığımız gün
Kalamar mevsimiyse Yaparız
Kalamarları güzelce yıkayıp
İnce ince doğrayın( Halka şeklinde)
Doğranmış kalamarları derin bir kaseye koyup
üstüne 1 tatlı kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı toz şeker
Çeyrek limon suyunu sıkıp
İyice karıştırın
Birkaç saat buzdolabında marine edin
İstediğiniz kadar kalamar
Karbonat
Limon
Un
Kalamarları iyice süzün
Çöp şişlere geçirip
Önce hafifçe sıvı yağa sonra una bulayıp Mangalda pişirin
Afiyet olsun