- 28 Mayıs 2015
- 7.519
- 27.772
- Konu Sahibi gurtmingotam
- #1
Merhaba k.k. nün güzel hanımları
kısa bir aradan sonra yeniden tarifimle karşınızdayım. Lafı uzatmadan tarifime geçiyorum.
Malzemeler;
- 2 yumurta (1 tam 1 tanesinin sarısı)
-Yaklaşık 3 buçuk su bardağı un kıvama göre arttırabilirsiniz.
-yarım su bardağı kadar kakao
-1 pk. Kabartma tozu ve vanilin
-yarımdan 1 parmak fazla margarin
-1 su b şeker
-1 su b parçalanmış fındık
- çikolata parçacıkları isteğe göre
İlk olarak margarin ve şekeri bir kaba alıp güzelce karıştırıyoruz. Diğer yandan da un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ayrı kapta harmanlıyoruz. Sonrasında margarinli karışıma 1 yumurta ve sarısını ekleyip yavaş yavaş un karışımımızıda ekliyoruz. Kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz ve Fındık ve çikolata parçalarımızı ekleyip bütünleşmelerini sağlıyoruz.
Hamurumuzun üstüne streç örtüp buzdolabında 40 dk kadar bekletiyoruz. Ardından şekil verip 180 derece fırında 15 ile 20 dk arası pişiriyoruz.
Not: fırından çıkardığımızda size yumuşak pişmemiş gibi gelebilir. Ama çıkarıp soğudukça sertleşecek tekrar pişirmeye gerek yok. Yoksa bisküvi gibi sert olur bi kez başıma geldi
Sunum kısmı en sevdiğim kısım umarım seversiniz hepinize kucak dolusu sevgiler deneyenlere de şimdiden afiyet olsun
kısa bir aradan sonra yeniden tarifimle karşınızdayım. Lafı uzatmadan tarifime geçiyorum.
Malzemeler;
- 2 yumurta (1 tam 1 tanesinin sarısı)
-Yaklaşık 3 buçuk su bardağı un kıvama göre arttırabilirsiniz.
-yarım su bardağı kadar kakao
-1 pk. Kabartma tozu ve vanilin
-yarımdan 1 parmak fazla margarin
-1 su b şeker
-1 su b parçalanmış fındık
- çikolata parçacıkları isteğe göre
İlk olarak margarin ve şekeri bir kaba alıp güzelce karıştırıyoruz. Diğer yandan da un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ayrı kapta harmanlıyoruz. Sonrasında margarinli karışıma 1 yumurta ve sarısını ekleyip yavaş yavaş un karışımımızıda ekliyoruz. Kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz ve Fındık ve çikolata parçalarımızı ekleyip bütünleşmelerini sağlıyoruz.
Hamurumuzun üstüne streç örtüp buzdolabında 40 dk kadar bekletiyoruz. Ardından şekil verip 180 derece fırında 15 ile 20 dk arası pişiriyoruz.
Not: fırından çıkardığımızda size yumuşak pişmemiş gibi gelebilir. Ama çıkarıp soğudukça sertleşecek tekrar pişirmeye gerek yok. Yoksa bisküvi gibi sert olur bi kez başıma geldi
Sunum kısmı en sevdiğim kısım umarım seversiniz hepinize kucak dolusu sevgiler deneyenlere de şimdiden afiyet olsun
Son düzenleyen: Moderatör: