-
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
kahve???
- Konu Sahibi merguana
- Başlangıç Tarihi
süper kahve yaparım içenler çok beğenir özellikle annem benim kahvemden başka kahve içmezdi ama şimdi uzaktayım 
neyse anlatayım bak nasıl yapıyorum.
1 kişilik olarak anlatim. 1 tatlı kaşığı dolusu kahve 1 çay kaşığı şeker tabi şeker isteğe bağlı,
hiç bir zaman cezveye kaveyi öncekoyup üzerine su koyma her zaman önce suyunu sonra kahve ve şekerini ekle, sonra kısık ateşe koy harlı ateşte köpüklü olmaz, kahve çökmeden karıştırma baktın çöküyor kaşığı eğik bi şekilde cezvenin dibine değecek şekilde geçirip 3 kez dönder çok karıştırma özellikle kaşık eğik olacak dik karıştırma, sonra kabarmaya başlicak köpüğünü kaşıkla alıp fincana koyabilirsin ama ben kaşık kullanmıyorum köpürdüğü zaman fincanlara paylaştır yavaş dök ama, sonra kahveyi kaynat bi kere fokurdasın yeter fincanlara yavaşlara dök yine ortasına dökme ama kenardan kenardan dök. bittiiii bu kadar, ay ne güzel anlattım böööyleee. :)) kolaygelsin şekerim. ha bu arada mardinde mırra derler kahveye duymuşsundur. bende kahve yapmayı mırra ustasından öğrendim o yüzden süper kahve yaparım, kimsenin yaptığı kahveyi beğenmem bazıları çok az kahve koyuyorlar su gibi içilmiyor kahve dediğin bol telveli olacak. opuyorumnanaktan
neyse anlatayım bak nasıl yapıyorum. 1 kişilik olarak anlatim. 1 tatlı kaşığı dolusu kahve 1 çay kaşığı şeker tabi şeker isteğe bağlı,
hiç bir zaman cezveye kaveyi öncekoyup üzerine su koyma her zaman önce suyunu sonra kahve ve şekerini ekle, sonra kısık ateşe koy harlı ateşte köpüklü olmaz, kahve çökmeden karıştırma baktın çöküyor kaşığı eğik bi şekilde cezvenin dibine değecek şekilde geçirip 3 kez dönder çok karıştırma özellikle kaşık eğik olacak dik karıştırma, sonra kabarmaya başlicak köpüğünü kaşıkla alıp fincana koyabilirsin ama ben kaşık kullanmıyorum köpürdüğü zaman fincanlara paylaştır yavaş dök ama, sonra kahveyi kaynat bi kere fokurdasın yeter fincanlara yavaşlara dök yine ortasına dökme ama kenardan kenardan dök. bittiiii bu kadar, ay ne güzel anlattım böööyleee. :)) kolaygelsin şekerim. ha bu arada mardinde mırra derler kahveye duymuşsundur. bende kahve yapmayı mırra ustasından öğrendim o yüzden süper kahve yaparım, kimsenin yaptığı kahveyi beğenmem bazıları çok az kahve koyuyorlar su gibi içilmiyor kahve dediğin bol telveli olacak. opuyorumnanaktan
süper kahve yaparım içenler çok beğenir özellikle annem benim kahvemden başka kahve içmezdi ama şimdi uzaktayım
1 kişilik olarak anlatim. 1 tatlı kaşığı dolusu kahve 1 çay kaşığı şeker tabi şeker isteğe bağlı,
hiç bir zaman cezveye kaveyi öncekoyup üzerine su koyma her zaman önce suyunu sonra kahve ve şekerini ekle, sonra kısık ateşe koy harlı ateşte köpüklü olmaz, kahve çökmeden karıştırma baktın çöküyor kaşığı eğik bi şekilde cezvenin dibine değecek şekilde geçirip 3 kez dönder çok karıştırma özellikle kaşık eğik olacak dik karıştırma, sonra kabarmaya başlicak köpüğünü kaşıkla alıp fincana koyabilirsin ama ben kaşık kullanmıyorum köpürdüğü zaman fincanlara paylaştır yavaş dök ama, sonra kahveyi kaynat bi kere fokurdasın yeter fincanlara yavaşlara dök yine ortasına dökme ama kenardan kenardan dök. bittiiii bu kadar, ay ne güzel anlattım böööyleee. :)) kolaygelsin şekerim. ha bu arada mardinde mırra derler kahveye duymuşsundur. bende kahve yapmayı mırra ustasından öğrendim o yüzden süper kahve yaparım, kimsenin yaptığı kahveyi beğenmem bazıları çok az kahve koyuyorlar su gibi içilmiyor kahve dediğin bol telveli olacak. opuyorumnanaktan
vuuu sen ustası olmuşsun canım.ben köpüğü güzel yapıyorum ama telvesi az oluyor sağol bilgilerin için:1hug:
rica ederim canım yardımcı olabildiysem ne mutlu bana. bol köpüklü kahveler canım
opuyorumnanaktanrica ederim canım yardımcı olabildiysem ne mutlu bana. bol köpüklü kahveler canım
valla felisity sayende süper bol köpüklü kahve yaptım herkez çok beğendi teşekkürler canım a.s.
