Dilimlenmiş bayat ekmek(2 adet)
2 Su bardağı peynir
1 Su bardağı çökelek
2 yumurta
1 kase yoğurt veya yoğurt kaymağı
Maydanoz
1 çay bardağı eritilmiş tereyağı veya sıvı yağ
Pul biber
YAPILIŞI
Ekmekler dilimlenir ve tepsiye dizilir..İç harcı karıştırılarak ekmeklere sürülür ve 175 derecede kızarana kadar pişirilir...