Tatlı Tarifi Kadayıflı Paşa Sarması - Tarım Kredi Süt Sponsorluğunda

sweetgirlcandy

Özlerden sweet 😂
Pro Üye
Anneler Kulübü
2 Ağustos 2013
34.181
101.811
Herkese selamlaaaar :KK25:


Malzeme
300 g kadayıf
200 g tereyağ
3 yk şeker

Muhallebisi için;
1 lt süt
1 sb un
1 sb şeker
100 g tereyağ
1 paket vanilya

İçi için;
Ceviz

Süslemek için;
Çikolata Sosu
Antep Fıstığı


IMG-20240222-WA0044.jpg



Öncelikle kadayıfı şeker ve tereyağ ile kavuruyoruz

IMG-20240222-WA0042.jpg


Kavrulan kadayıfı tepsiye döküp bastırarak eşit şekilde yayıyoruz

IMG-20240222-WA0043.jpg


Muhallebisi için önce unu kokusu çıkana kadar kavuruyoruz

IMG-20240222-WA0040.jpg


Sonra süt, soğumuş un, şekeri kaynayıp göz göz olana kadar karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra tereyağ ve vanilyayı ekliyip çırpıyoruz

IMG-20240222-WA0039.jpg

IMG-20240222-WA0038.jpg


İlk sıcaklığı çıkan muhallebiyi kadayıfın üzerine döküp yayıyoruz

IMG-20240222-WA0037.jpg



Soğuduktan sonra buzdolabına koyup en az 4 5 saat bekletiyoruz. Ben 1 gece beklettim. 12 dilime ayırıp içine ceviz koyup sarıyoruz


IMG-20240222-WA0036.jpg


IMG-20240222-WA0035.jpg


Sıra sunumda ❤️


IMG-20240222-WA0025.jpg

IMG-20240222-WA0026.jpg

IMG-20240222-WA0027.jpg

IMG-20240222-WA0028.jpg

IMG-20240222-WA0029.jpg

IMG-20240222-WA0030.jpg

IMG-20240222-WA0031.jpg

IMG-20240222-WA0032.jpg

IMG-20240222-WA0033.jpg

IMG-20240222-WA0034.jpg
 
X