Bayanlar kabağın içindeki çekirdekleri çıkardım yıkadım am dışı kaygan bide öyle yiyince ham bi tad geliyor. Ne yapayım nasıl yenilir hale gelir bilen var mı? yoksa dökücem sanırım..
onu cig cig yersen bagırsaklarındaki paraziti dökecegini biliyormusun cok eskiden beri onu tdavi amaclı kullanırlar kavrulmadan yani onu tavya koyup kavura bilirsin eger tuzlu olmasınıda istiyorsanda bir cay bardagında tuzu az suyla erit üzerine dök ve iyce kurutuncaya kadar kavur
Aysuncuğum çekirdekler kuruduktan sonra o kayganlık kalmayacak,ince bir zar halinde kurumuş olacak ve elinle biraz ovşturduğunda döküldüğünü göreceksin merak etme.tuzlayıp kavurduğunda da tazecik bir kabak çekirdeğin olacak.
Aysuncuğum çekirdekler kuruduktan sonra o kayganlık kalmayacak,ince bir zar halinde kurumuş olacak ve elinle biraz ovşturduğunda döküldüğünü göreceksin merak etme.tuzlayıp kavurduğunda da tazecik bir kabak çekirdeğin olacak.
saral doğru söylüyor aysun onları güneşte kurut o dıştaki yapışkan kısımda kuricak ve elinele ovduğunda çıkıcak biz yani annem bu şekilde kurutur dedğim gibi deyeriza.s.
Ben ozaman çiğ çiğ yiyeyim ya, madem parazitleride döküyomuş,, gerçi yok bildiğim kadarı ile ama olsun.. Oyalana oyalana yemiş olurum hem... Teşekkür ediyorum hepinize...