- 29 Nisan 2015
- 31.360
- 105.528
Merhaba CaNıSıLaR
Sizlere ıspanaklı labneli yumuşacık kat kat bir börek yaptım umarım beğenirsiniz.
MALZEMELER
Hazır Yufkaİçinin Sosu İçin
2 yumurta(1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak.2 su bardağı süt1 su bardağı sıvıyağ1 şişe maden suyuTuzYapılışı
Tüm malzemeyi bir kapta güzelce karıştırıyoruz.
Böreğimizin İçi İçin
2 yemek kaşığı Pınar LabneLor peyniriTuz Pul biberYarım bağ IspanakMaydanoz2 kaşık sıvıyağYapılışı
Ispanağımızı ve maydanozumuzu kıyıp üzerine labne peyniri,lor peyniri,pul biber,tuz ve birazda yağ ilave edip güzelce karıştırıyoruz.
Labnenin tamamen karışması için eliniz ile de harmanlayabilirsiniz .
Gelelim sıcacık ve yumuşacık ıspanaklı peynirli böreğimizin yapımına
Yapılışı
Öncelikle tepsimizi yağlıyoruz yada yağlı kağıt kullanıyoruz.İlk yufkamızı seriyoruz ve hazırlamış olduğumuz sosumuzu üzerine kaşıkla azar azar ilave edip yayıyoruz.Diger iki yufkamızı bölerek sosumuzun içine batırıp tepsinin her yerine eşit şekilde seriyoruz.
Üzerine hazırlamış olduğumuz ıspanaklı peynirli içimizi koyup güzelce yayıyoruz.
Sonra üzerine kalan 3 yufkamızıda aynı şekilde bölüp sosumuzun içine batırıp çıkartarak tepsiye seriyoruz.
Ben ufak borcam kullandım daha çok katlı olsun böreğim diye
.Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp biraz çörekotu serpiyoruz isteğe bağlı olarak .
Veeee buram buram kokan sıcacık ve yumuşacık böreğimiz
Buram buram SEVGİ
Buram buram MUTLULUK
Buram buram sıcacık Börek kokusu sarsın yuvanızı.
Son düzenleme:
Çok güzel olmuş 
Yarışmada başarılar diliyorum 
Ellerine emeğine sağlık Peri. 
Yarışmada bol şans diliyorum. 
sevdim ben
ellerine sağlık başarılar dilerim canım periş 
