Yöresel Tarif İskender

Birgaripanne · 24 Eylül 2020

Selam kızlar ilk defa katılıyorum. Umarım dereceye girerim

Yemeği bugün hazırladım. Paylaşmak için pc ye geldim. Ama kızım klavyeye su dökmüş.Ekran klavyesinden yazıyorum şimdi :110:

İSKENDER MALZEMELER

300 400 Gr kırmızı et

1yk tereyağı
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı zerdeçal
Yarım çay kaşığı köri

1 Pide

SOSU İÇİN
2 kaşık tereyağı
1 Kaşık domates salçası
1 Bardak su

ÜSTÜ İÇİN
1 Patlıcan

4 5 Yeşil biber

1 Dolmalık biber
2 Kaşık Pınar Labne
3 Kaşık yoğurt

YAPILIŞI
Etler tavaya atılır, Suyu çektikten sonra 1 Kaşık tereyağı atılır.
Piştikten sonra baharatlar atılır.Kısık ateşte 2 Dk demlendirilir.

Pidemiz küçük küçük doğranır. Tavada kıtırlaştırılıp ,sunum tabağına konur.

Süsleme için biber ve patlıcan doğranır.

Sosu için 2 kaşık tereyağı ,1 kaşık domates salçası ile kavurup 1 bardak suyu üstüne ekliyoruz. Kaynayınca kıtırlarımızın üstüne döküyoruz.

Enson etimizi ekleyip üstüne tekrar sos gezdiriyoruz.
Biberimizin içine labneile sos döküp süslüyoruz.

SERVİSE HAZIR AFİYET OLSUN

TEŞEKKÜRLER PINARLABNE CESARETLENDİRDİĞİN İÇİN

Nevreste · 24 Eylül 2020

Ellerine emeğine sağlık canım hoş geldin :KK200:

Yarışmada bol şans diliyorum :KK36:

Evva · 24 Eylül 2020

Ellerine sağlık canım çok güzel olmuş hoş geldin :KK24:

bol şans

Gulumse24 · 24 Eylül 2020

Tanssss .!.:
SELAM KIZLAR İLK DEFA KATILIYORUM UMARIM DERECEYE GİRERİM
YEMEGIMI BUGUN HAZIRLADIM PAYLAŞMAK İÇİN PC YE GELDİM AMA KIZIM KLAVYEYE SU DÖKMÜŞ EKRAN KLAVYESİNDEN YAZIYORUM ŞİMDİ

İSKENDER MALZEMELER

300 400 GRAM KIRMIZI ET Eki Görüntüle 2695946
1 YK TEREYAĞ
YARIM CAY KASIGI KARABİBER
YARIM CAY KASIGI KİMYON
YARIM CAY KASIGI ZERDECAL
YARIM CAY KASIGI KÖRİ

1 PİDE
Eki Görüntüle 2695949
SOSU İÇİN
2 KAŞIK TEREYAGI
1 KAŞIK DOMATES SALÇASI
1 BARDAK SU

ÜSTÜ İÇİN
1 PATLICAN
Eki Görüntüle 2695954
4 5 YEŞİL BİBER
Eki Görüntüle 2695951
1 DOLMALIK BİBER
2 KAŞIK PINAR LABNE
3 KAŞIK YOĞURT

YAPILIŞI
ETLER TAVAYA ATILIR SUYU ÇEKTİKTEN SONRA 1 KAŞIK TEREYAĞ ATILIR
PİŞTİKTEN SONRA BAHARATLAR ATILIR KISIK ATEŞTE 2 DK DEMLENDİRİLİR
Eki Görüntüle 2695959 Eki Görüntüle 2695961 Eki Görüntüle 2695962

PİDEMİZ KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRANIR TAVADA KITIRLAŞTIRILIP SUNUM TABAĞIMIZA KONUR

Eki Görüntüle 2695964 Eki Görüntüle 2695965 Eki Görüntüle 2695966 Eki Görüntüle 2695967

Eki Görüntüle 2695969

Eki Görüntüle 2695974

SÜSLEME İÇİN BİBER VE PATLICANIMIZ DOĞRANIR
Eki Görüntüle 2695968 Eki Görüntüle 2695975
SOSU İÇİN 2 KAŞIK TEREYAĞI 1 KAŞIK D SALÇASI İLE KAVURUP 1 BARDAK SUYU ÜSTÜNE EKLİYORUZ KAYNAYINCA KITIRLARIMIZIN ÜSTÜNE DÖKÜYORUZ
Eki Görüntüle 2695979
EN SON ETİMİZİ EKLEYİP ÜSTÜNE TEKRAR SOS GEZDİRİYORUZ
BİBERİMİZİN İÇİNEDE LABNE İLE SOS DÖKÜP SÜSLÜYORUZ Eki Görüntüle 2695986
SERVİSE HAZIR AFİYET OLSUN
Eki Görüntüle 2695988

Eki Görüntüle 2695990

Eki Görüntüle 2695994 Eki Görüntüle 2695995
TEŞEKKÜRLER PINARLABNE CESARETLENDİRDİĞİN İÇİN

Hoş geldin canım eline emeğine sağlık bol şans diliyorum yarışmada :KK36:

Blue_Peri · 24 Eylül 2020

Ellerine sağlık canım başarılar

Birgaripanne · 24 Eylül 2020

Nevreste .!.:
Ellerine emeğine sağlık canım hoş geldin
Yarışmada bol şans diliyorum

Evva ahir .!.:
Ellerine sağlık canım çok güzel olmuş hoş geldin bol şans

Gulumse25 .!.:
Hoş geldin canım eline emeğine sağlık bol şans diliyorum yarışmada

Blue_Perii .!.:
Ellerine sağlık canım başarılar

Tesekkurler kizlar umarim emegimin karsiligini alirim
Bir dahakine daha deneyimli olurum
Masterchefteki gibi meydan okurum

Evva · 24 Eylül 2020

Tanssss .!.:
Tesekkurler kizlar umarim emegimin karsiligini alirim
Bir dahakine daha deneyimli olurum
Masterchefteki gibi meydan okurum

Zamanla alışırsın

Gulumse24 · 24 Eylül 2020

Tanssss .!.:
Tesekkurler kizlar umarim emegimin karsiligini alirim
Bir dahakine daha deneyimli olurum
Masterchefteki gibi meydan okurum

Fazla okuma seni burda barindirmazlar bilmiyormuş gibi yapacaksın bildiğini okuyacaksın benden sana tavsiye :KK70:

Kukrim · 24 Eylül 2020

Ellerine sağlık canım başarılar

MissHayaLet · 24 Eylül 2020

Ellerine sağlık bol şans diliyorum

Birgaripanne · 24 Eylül 2020

Gulumse25 .!.:
Fazla okuma seni burda barindirmazlar bilmiyormuş gibi yapacaksın bildiğini okuyacaksın benden sana tavsiye

Ayyuce gibi mi

kukrim27 .!.:
Ellerine sağlık canım başarılar

sena zeynep .!.:
Ellerine sağlık bol şans diliyorum

Tesekkurler kizlar

Gulumse24 · 24 Eylül 2020

Tanssss .!.:
Ayyuce gibi mi

Tesekkurler kizlar

İzlemiyorum dediğin kisiyide tanımıyorum ama öyle diyosan öyledir :KK60:

Birgaripanne · 24 Eylül 2020

Ağzım sulandi ikindi esimle birlikte yedigimiz halde artik sık sık yaparim :kk77:

Birgaripanne · 24 Eylül 2020

Gulumse25 .!.:
İzlemiyorum dediğin kisiyide tanımıyorum ama öyle diyosan öyledir

Bende izlemiyorum artik istahim acildi kilo veremez oldum hazir

Jenna16 · 24 Eylül 2020

Elinize sağlık. Hoşgeldiniz

Yarışmada bol sanslar

C A N O · 24 Eylül 2020

Ellerinize sağlık. Yarışmada başarılar dilerim

Birgaripanne · 25 Eylül 2020

Jenna16 .!.:
Elinize sağlık. Hoşgeldiniz Yarışmada bol sanslar

-cantanem- .!.:
Ellerinize sağlık. Yarışmada başarılar dilerim

Cok tesekkur ederim
Gec yazdim dikis islerim vardi biraz

Birgaripanne · 25 Eylül 2020

Pazar gunu icin herkese basarilar

Nevreste · 25 Eylül 2020

Tanssss .!.:
Pazar gunu icin herkese basarilar

Yarın gece oylamaya başlıyoruz:)

Birgaripanne · 25 Eylül 2020

Nevreste .!.:
Yarın gece oylamaya başlıyoruz:)

Peki bizde oy verecekmiyiz

Yöresel Tarif İskender

Sevda kalptendir.

Yeniden ☀

Ömrüm evlat 👼

Nirvana

Durum Çok Ciddi Herkes Bir🤏 Miktar KafayıYedi👀💃

Sevda kalptendir.

Ömrüm evlat 👼

Nirvana

En Sevdiği Renk Mor Olan Kadın💜

Kullanıcı üyeliğini pasifleştirmiştir.

Sevda kalptendir.

Nirvana

Sevda kalptendir.

Sevda kalptendir.

Nirvana

Nirvana

Sevda kalptendir.

Sevda kalptendir.

Yeniden ☀

Sevda kalptendir.

Benzer Konular