Bisküvi - Kurabiye Tarifi İncili Gelin Kurabiyesi- Efsane Un Sponsorluğunda

_CaNanSu_ .!.:

Çok güzel görünüyor...
Ellerine sağlık
Bol şans:))

Genişletmek için tıkla...

N e V a .!.:

Ellerinize sağlık yeni gelin gibi süslü duruyor sahiden :) Mükemmel..

Genişletmek için tıkla...

Unicornbe .!.:

Kizinizin sansina katıldınız sanirim miniklerin sansinin hep oldugunu dusunmusumdur cok guzel gorunuyor ellerinize saglik incili kurabiye ilk kez goruyorum bol sans dilerim

Genişletmek için tıkla...

yasminsay .!.:

Ellerinize, emeğinize sağlık. Yarışmada başarılar diliyorum.

Genişletmek için tıkla...

tontriko .!.:

Eline saglik:) ne degisik tarifler geliyo:)) beni asmaya basladi sanirim bu konu:))

Genişletmek için tıkla...

Osene .!.:

Herkese merhaba. Ilk kez yarismaya katiliyorum. Aslinda tek degilim 20 aylik kizimla beraber yarisiyoruz.
Umarim kurabiyemizi begenirsiniz.

iNCiLi GELiN KURABiYESi
Malzemeler:

1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağından az fazla nişasta
2 çorba kaşığı kakao
250 gram tereyağı veya margarin (1paket)
1 yumurta
1 kabartma tozu
1 vanilya
Aldigi kadar un
Eki Görüntüle 2194870


Yapilisi:

Geniş bir kabin icinde un ve kakao haric tum malzemeleri iyice karistirin.
Iyice yogurduktan sonra unu azar azar ekleyerek yoğurmaya devam edin.
Un ölçüsü değişkenlik gösterir. Bu nedenle azar azar ilave edin.
Eki Görüntüle 2194872
Eki Görüntüle 2194873 Eki Görüntüle 2194874
Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın.

Hamuru ikiye bölün. Ben kırmızı da yapacagim icin bir parcada ona ayirdim
Eki Görüntüle 2194876
Hamurun birine kakaoyu ve 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ekleyerek kakaoyu güzelce yedirin.
Eki Görüntüle 2194882
Kakaolu hamurdan parçalar kopartarak parmak kalınlığında rulolar yapın.
Eki Görüntüle 2194881
Kakaolu hamur ruloları bittikten sonra sade hamuru dikdörtgen şeklinde açın.
Strec film uzerinde acarsaniz sarmasi daha kolay oluyor. ( ben pek beceremiyorum)

Sade hamurun kalınlığının 1-2 milim olması gerekmektedir.

Yaptığınız kakaolu ruloyu açtığınız hamurun üzerine koyarak 1 tur sarın. İki ucu birleşince dibinden keserek elinizle her iki ucun birbirine kaynaşmasını sağlayın. Son olarak da bir tur yuvarlayın.
Eki Görüntüle 2194884
İçi kakaolu, dışı sade olan rulolardan birini alarak uç kısmını çapraz şekilde kesin.(kurabiyeler düzgün olsun diye uçtaki bozuk hamuru alma işlemi bu)

Ardından hamura çapraz şekilde 2-3 milim aralıklarla üstten bicakla 6 cizik atin.

7.de hamuru tamamen kesin.
Orta kısmına hafif bastırın. Bu işlemi yapın ki kesikler ortaya çıkarak alttaki kakaolu kurabiye görünsün.
Eki Görüntüle 2194885
Her iki ucunu da çapraz (ters) yönlerde hafif kıvırdıktan sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
Eki Görüntüle 2194889 Eki Görüntüle 2194890 Eki Görüntüle 2194891
Minik yuvarlak Arjantin şekerlerinden dilediğiniz renkte şekerleri uç kısımlarına koyun.

175-180 derecelik fırında hafif pembelesinceye kadar pişirin.

Afiye olsun…
Eki Görüntüle 2194893 Eki Görüntüle 2194892 Eki Görüntüle 2194896 Eki Görüntüle 2194894 Eki Görüntüle 2194892 Eki Görüntüle 2194895 Eki Görüntüle 2194950

Ben herseyi tam olcu vedim fakat yarim olcu kullandim. O yuzden bukadar cikti. Normalde iki kat fazla cikiyor bilginiz olsun

Genişletmek için tıkla...

gurtmingotam .!.:

Ellerinize sağlık çok iştah açıcı duruyor

Genişletmek için tıkla...

FusRam .!.:

Ellerinize sağlık Yarışmada başarılar dilerim

Genişletmek için tıkla...

ByNKoaLa .!.:

Ellerine sağlık canmmm

Genişletmek için tıkla...

Osene .!.:

Herkese merhaba. Ilk kez yarismaya katiliyorum. Aslinda tek degilim 20 aylik kizimla beraber yarisiyoruz.
Umarim kurabiyemizi begenirsiniz.

iNCiLi GELiN KURABiYESi
Malzemeler:

1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağından az fazla nişasta
2 çorba kaşığı kakao
250 gram tereyağı veya margarin (1paket)
1 yumurta
1 kabartma tozu
1 vanilya
Aldigi kadar un
Eki Görüntüle 2194870


Yapilisi:

Geniş bir kabin icinde un ve kakao haric tum malzemeleri iyice karistirin.
Iyice yogurduktan sonra unu azar azar ekleyerek yoğurmaya devam edin.
Un ölçüsü değişkenlik gösterir. Bu nedenle azar azar ilave edin.
Eki Görüntüle 2194872
Eki Görüntüle 2194873 Eki Görüntüle 2194874
Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın.

Hamuru ikiye bölün. Ben kırmızı da yapacagim icin bir parcada ona ayirdim
Eki Görüntüle 2194876
Hamurun birine kakaoyu ve 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ekleyerek kakaoyu güzelce yedirin.
Eki Görüntüle 2194882
Kakaolu hamurdan parçalar kopartarak parmak kalınlığında rulolar yapın.
Eki Görüntüle 2194881
Kakaolu hamur ruloları bittikten sonra sade hamuru dikdörtgen şeklinde açın.
Strec film uzerinde acarsaniz sarmasi daha kolay oluyor. ( ben pek beceremiyorum)

Sade hamurun kalınlığının 1-2 milim olması gerekmektedir.

Yaptığınız kakaolu ruloyu açtığınız hamurun üzerine koyarak 1 tur sarın. İki ucu birleşince dibinden keserek elinizle her iki ucun birbirine kaynaşmasını sağlayın. Son olarak da bir tur yuvarlayın.
Eki Görüntüle 2194884
İçi kakaolu, dışı sade olan rulolardan birini alarak uç kısmını çapraz şekilde kesin.(kurabiyeler düzgün olsun diye uçtaki bozuk hamuru alma işlemi bu)

Ardından hamura çapraz şekilde 2-3 milim aralıklarla üstten bicakla 6 cizik atin.

7.de hamuru tamamen kesin.
Orta kısmına hafif bastırın. Bu işlemi yapın ki kesikler ortaya çıkarak alttaki kakaolu kurabiye görünsün.
Eki Görüntüle 2194885
Her iki ucunu da çapraz (ters) yönlerde hafif kıvırdıktan sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
Eki Görüntüle 2194889 Eki Görüntüle 2194890 Eki Görüntüle 2194891
Minik yuvarlak Arjantin şekerlerinden dilediğiniz renkte şekerleri uç kısımlarına koyun.

175-180 derecelik fırında hafif pembelesinceye kadar pişirin.

Afiye olsun…
Eki Görüntüle 2194893 Eki Görüntüle 2194892 Eki Görüntüle 2194896 Eki Görüntüle 2194894 Eki Görüntüle 2194892 Eki Görüntüle 2194895 Eki Görüntüle 2194950

Ben herseyi tam olcu vedim fakat yarim olcu kullandim. O yuzden bukadar cikti. Normalde iki kat fazla cikiyor bilginiz olsun

Genişletmek için tıkla...

BlancKahkul .!.:

ellerinize sağlık. çok tatlış bi tarif
yalnız sunumda çiçekli olanlara daha çok yer verseydiniz keşke. çok şık duruyor, son fotoda :)

Genişletmek için tıkla...

Osene .!.:

Cok tesekkur ediyorum
Cicekli dediginiz yuvarlak olanlar sanirim. Normalde tarife gore olmasi gereken cizgililer o yuzden onlari on planda tutmak zorunda kaldim. Diger sekilleri kafadan uydurdum. Belki kurallara uymaz diye on plana cikarmadim

Genişletmek için tıkla...

BlancKahkul .!.:

hmm bilemedim o zaman ortası renkli çiçek deseni verdikleriniz var ya onlar.
yarışmada başarılar

Genişletmek için tıkla...

sara_28 .!.:

ellerinize sağlık yarışmada başarılar dilerim

Genişletmek için tıkla...