- 12 Temmuz 2006
- 7.199
- 345
- Konu Sahibi kardelen18
- #1
çilekli halkalar
2 su bardağına yakın un
1 tutam tuz
50 gr margarin
1.5 çorba kaşığı tozşeker
8 çorba kaşığı süt yarım kg çilek
2 çorba kaşığı süt(ayrıca)
Unu eleyin.elediğiniz unun içine tuz ve oda sıcaklığında margarini katın.malzemeyi yoğurmaya başlayın ardından şekeri ekleyin.biraz daha karıştırıp sütü ekleyin.iyice yoğurduğunuz hamuru hafifçe unlanmış düz bir zemin üzerine alın.merdane yardımıyla 2 cm kalınlığında açın.çay bardağı yardımıyla 12 adet yuvarlak kesin üzerine fırça yardımıyla süt sürün.yağlanmış fırın tepsisine sıralayın.fırının orta rafına koyup 180 derecede,altın rengi oluncaya dek pişirin.fırından çıkarıp enlemesine ikiye kesin.soğumaya bırakın.arasına krema sürün ikiye bölünmüş çilekleri yerleştirin.tazeyken servis yapın..
2 su bardağına yakın un
1 tutam tuz
50 gr margarin
1.5 çorba kaşığı tozşeker
8 çorba kaşığı süt yarım kg çilek
2 çorba kaşığı süt(ayrıca)
Unu eleyin.elediğiniz unun içine tuz ve oda sıcaklığında margarini katın.malzemeyi yoğurmaya başlayın ardından şekeri ekleyin.biraz daha karıştırıp sütü ekleyin.iyice yoğurduğunuz hamuru hafifçe unlanmış düz bir zemin üzerine alın.merdane yardımıyla 2 cm kalınlığında açın.çay bardağı yardımıyla 12 adet yuvarlak kesin üzerine fırça yardımıyla süt sürün.yağlanmış fırın tepsisine sıralayın.fırının orta rafına koyup 180 derecede,altın rengi oluncaya dek pişirin.fırından çıkarıp enlemesine ikiye kesin.soğumaya bırakın.arasına krema sürün ikiye bölünmüş çilekleri yerleştirin.tazeyken servis yapın..
Son düzenleme: