Hecha, İspanyol dilinde ‘mükemmel pişirilmiş et’ manasına geliyor. Mükemmel etler pişirmek için üretilen bir ürüne vermek için bu isim uygun görülmüş, dahası şirket adı olarak da Hecha ismi benimsenmiş. Hecha firması, ismine uygun ürünler üretiyor; amacı eti en iyi şekilde pişirmek olan ızgaralar…
Tavizsiz Lezzet
Hecha ürünlerinin temel özelliğini, malzemenin doğası gereği, pişirme esnasında pişirme gerecine geçen ısının taviz vermeksizin yemeğe yansıtılması oluşturuyor. Bu şu demek oluyor: Normal bir pişirme gerecine oda sıcaklığında bir gıda koyduğumuz zaman o gıda pişirme gerecinin sıcaklığını kendi sıcaklığına getirmeye çalışıyor ve gerecin ısısından çalıyor. Isıyı kaybeden gereç tekrar ısınırken, besin üzerindeki gıda vitamin, besin değerleri, lezzet gibi unsurlarını salıyor ve besinden tam olarak faydalanılamıyor. Ancak sürekli aynı ısıyı yayan Hecha ürünlerinde pişen gıda yüksek ısıdan dolayı çevresi mühürlendiğinden lezzet ve vitaminini içinde tutmaya devam ediyor ve gıdanın gerçek lezzetinin tadına varmamıza vesile oluyor. Demir bir tavada et pişirdiğimiz zaman tavada etin suyundan iz görmüyoruz örneğin, çünkü tüm su etin içinde muhfaza ediliyor.
Dünya Markası Olmak
Hecha ürünlerinin hedef kitlesini ‘damağına düşkün, yemek bilinci olan ve ortalama geliri olan herkes’ şeklinde tanımlayan Yağız İzgül, şu anda yüksek fiyatı ve farklı ambalaj tasarımı nedeniyle tüketicilerin ürünü almaktan çekindiklerini belirtiyor. Bu durum Hecha’yı şu anda biraz üst düzey gelir gurubuna hitap eden bir ürün konumuna koyuyor olsa da İzgül bu ürünü aldığımız zaman, doğru bakımla sonsuz ömrü olan bir ürün aldığımızın ve her Hecha ürününün ömür boyu garantili olduğunun altını çiziyor.
İhracata yönelik çalışmalarının henüz başladığını söyleyen İzgül, önce yurtdışı pazarında talebin daha çok neye yönelik olduğunu tayin etmek istediklerini belirtiyor. Markaları çok yeni olduğu için henüz yurtiçi satış ağının tam olarak oturmadığı Hecha ürünlerini şu an için İstanbul ve Ankara’da bulmak olası. Firma yakın gelecekte hayallerinin Hecha’yı bir dünya markası haline getirmek olduğunun müjdesini veriyor.
Tavizsiz Lezzet
Hecha ürünlerinin temel özelliğini, malzemenin doğası gereği, pişirme esnasında pişirme gerecine geçen ısının taviz vermeksizin yemeğe yansıtılması oluşturuyor. Bu şu demek oluyor: Normal bir pişirme gerecine oda sıcaklığında bir gıda koyduğumuz zaman o gıda pişirme gerecinin sıcaklığını kendi sıcaklığına getirmeye çalışıyor ve gerecin ısısından çalıyor. Isıyı kaybeden gereç tekrar ısınırken, besin üzerindeki gıda vitamin, besin değerleri, lezzet gibi unsurlarını salıyor ve besinden tam olarak faydalanılamıyor. Ancak sürekli aynı ısıyı yayan Hecha ürünlerinde pişen gıda yüksek ısıdan dolayı çevresi mühürlendiğinden lezzet ve vitaminini içinde tutmaya devam ediyor ve gıdanın gerçek lezzetinin tadına varmamıza vesile oluyor. Demir bir tavada et pişirdiğimiz zaman tavada etin suyundan iz görmüyoruz örneğin, çünkü tüm su etin içinde muhfaza ediliyor.
Dünya Markası Olmak
Hecha ürünlerinin hedef kitlesini ‘damağına düşkün, yemek bilinci olan ve ortalama geliri olan herkes’ şeklinde tanımlayan Yağız İzgül, şu anda yüksek fiyatı ve farklı ambalaj tasarımı nedeniyle tüketicilerin ürünü almaktan çekindiklerini belirtiyor. Bu durum Hecha’yı şu anda biraz üst düzey gelir gurubuna hitap eden bir ürün konumuna koyuyor olsa da İzgül bu ürünü aldığımız zaman, doğru bakımla sonsuz ömrü olan bir ürün aldığımızın ve her Hecha ürününün ömür boyu garantili olduğunun altını çiziyor.
İhracata yönelik çalışmalarının henüz başladığını söyleyen İzgül, önce yurtdışı pazarında talebin daha çok neye yönelik olduğunu tayin etmek istediklerini belirtiyor. Markaları çok yeni olduğu için henüz yurtiçi satış ağının tam olarak oturmadığı Hecha ürünlerini şu an için İstanbul ve Ankara’da bulmak olası. Firma yakın gelecekte hayallerinin Hecha’yı bir dünya markası haline getirmek olduğunun müjdesini veriyor.
