Börekler Hazır Yufkadan Su Böreği -Mis Süt Sponsorluğunda

Kirmizi pabuc

Nirvana
Kayıtlı Üye
31 Aralık 2017
12.133
32.162
36
Merhaba sevgili kk
Ne zamandır yarışmalardan uzaktım
İşte yine geldim
Böreklerin şahı su böreği ama biraz çakmasından
Malzemeler

6tane hazır yufka
1 çay bardağı sıvı yağ
peynir(kaşar,beyaz peynir ve Bergama tulumu kullandım )
1 su bardağı süt
çeyrek su bardağı su
3 yumurta
1 şişe soda
tereyağ

Önce tepsi tereyağla yağlanır bir yufka alta serilip kenarlardan sarkıtılır.

Hazırlanmış sos dökülür üstüne bir yufka parçalanıp serilir yine sos dökülür dördüncü yufkada rendelenmiş peynir yayılır.





Üstüne tekrar yufka ve sos yapılır sosu bol oluyor biraz en son alttaki yufkanın sarkanları katlanıp üstüne sos kalanı ile karıştırılmış 1 yumurta sürülür .


180 derece fırında üstü kızarana kadar pişirilir.

Afiyetler olsun .
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Elleinze sağlik
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…