kirik bademde olur, butun kabuklari soyulmus bademde olabilir..
2 bardak pirinc pilavi
100 gr badem
2 orta boy havuc
yag tuz
pilav yapacaginiz tencerede bademler kizarincaya kadar kavrulur, sonra bi kaseye alinir bademler
havuclarda ayni sekilde kavrulup ayri bir kaseye alinir
en son pirincler guzelce kavrulur.siviyagda kavrulurken bir kasikta tereyag , tuz ve bir küp kesme seker atilir
kavurma isleminden sonra suyu ilave edilir
badem ve havuclar ilave edilir
karistirlip pilav demlenmeye birakilir
afiyet olsun!...