Mezeler - Ordövrler Havuç Kızartması

Elif · 13 Ocak 2009

Havuçları yıkayın ve bütün olarak tuzlu suda 10 dakika haşlayın. Süzün ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kabuklarını sıyırın. Yarım santim kalınlığında verev doğrayın. Çukur bir kaba unu, kabartma tozunu, kırmızı biberi ve tuzu koyun. Yavaş yavaş su ekleyerek sulu bir hamur kıvamına getirin. Tavada yağı kızdırın, havuç dilimlerini teker teker bulamaca batırıp kızartın. Çıkartıp kağıt peçetede fazla yağını süzün. Sıcak olarak servis yapın. Kabartma tozu yerine 2 yemek kaşığı maden sodası kullanabilirsiniz. Arzu ederseniz yanında yoğurtla servis yapabilirsiniz.

acemiperi · 4 Nisan 2009

havuç kızartması favorilerimdendir. üzerine sarımsaklı ya da sarımsaksız yoğurt dökerek afiyetle yiyin.
kalın havuçları ince ince dilimlerseniz daha iyi sonuç verir

secemce · 20 Nisan 2009

hiç duymamıştım eminim güzel oluyodur ellerine saglık

incitanemtuana · 20 Nisan 2009

kessinlikle cok ilgimi cekdi ve mutlaka denicem
paylasimin icin tsklera.s.

Ankara · 27 Nisan 2009

fotoğraf ekleyeblrmsn canım

incitanemtuana · 19 Mayıs 2009

ben yaptim bir iki hafta önce cokda begenildi fakat kizartikdan sonra tavadan alirken sos üzerinde durmadi hic ya

nerde yalnis yaptimki acaba ama denelyenler bayildi

Mezeler - Ordövrler Havuç Kızartması

Ayrıntılı Düzenleme

Elif

Onur Üyesi

acemiperi

Şükür Rabbime

secemce

Popüler Üye

incitanemtuana

EVLI MUTLU IKI COCUKLU :)

Ankara

Aktif Üye

incitanemtuana

EVLI MUTLU IKI COCUKLU :)

Benzer Konular