Kekler - Pastalar Hasbahçe Pastası [Resimli]

Derin__Su

derin sular
Kayıtlı Üye
14 Aralık 2008
5.298
122
Tarif Oktay ustadan, denemesi bizden :)

•Yumurtayı şekeri karıştırma kabına alıp mikserle karıştırıyoruz.
•Üzerine unu ve vanilyayı koyup karıştırıyoruz. Kıvamı normal kek kıvamında olacak
•Pasta kabına koyup 170 derecelik fırında pişiriyoruz.

•3 yumurta
•1 su bardağı toz şeker
•1,5 su bardağı un
•1 paket kabartma tozu
•1 paket vanilya
•çeşitli mevsim meyveleri


Kreması İçin:
•2,5 su bardağı süt
•4 yemek kaşığı un
•1 adet partakal
•1 su bardağı toz şeker
•1 adet yumurta
•2 çorba kaşığı margarin

Şanti için:
•1 paket toz şanti
•1,5 su bardağı soğuk süt

•Diğer tarafta bir tencereye yumurtayı, sütü, toz şekeri ve unu koyup ocağa alıp çırma teliyle karıştırıyoruz.

•Toz şantiyi sütle çırpıp hazırlıyoruz.
•Pişmiş ve soğumuş olan pasta kekinin üzerinde oluşan şişkin bölümü kesip alıyoruz ve 2 kat olarak dilimliyoruz.
•Pasta kekimizi tabağa veya tepsiye alıp üzerine kremanın yarısını döküp yayıyoruz ve üzerine doğranmış mevsim meyveleri koyup biraz köpürtülmüş şanti sürüp ikinci kata pasta kekini yerleştirip tekrar aynı işlemleri yapıyoruz. Pastamızın her tarafına şantimizi sürüyoruz.
•Şantiyle pastamızın üst ve kenar bölümlerini sıvayıp kapattıktan sonra meyvelerle pastamızın üzerini süslüyoruz.
•Buzdolabına koyup soğuduktan sonra servis yapıyoruz.
 
1-3.gif


2-3.gif


3-1.gif


4.gif
 
:))bencede bu saatte olmamaliydi, bidahaki sefere bunu göz önünde bulundurucam :)..
Tsk ederim..
 
süpersin
bayildim
cok seker ve istah acici olmus
oktay ustanin bircok tarifini denedim ve hic hüsrana ugramadim
denicem insaallah
seni alan yasadi hamaratim
 
incimmm ne güzel iltifatlar bunlar .. cok tsk ederim balim
haklisin oktay ustanin hic bi tarifi asortik degil :) bilindik ama nefis tatlar..



olgu35
begenmene sevindim tsk ederim..
 
sevtun tsk ederim datlim


kekini ben yaptim, zaten is kekinde bitiyo.. kivami öyle güzel tuttu ki, yumusacacik..
pasta yaptigimda hep bu kek tarifini kullanirim, hic sasmadim..
 
ellerine sağlık canm zemuszemus
bizim şaşmaz tarifimiz bu :lepi:gerçekten muhteşem oluyorrrrr
 
cok lezzetlı gorunuyor canım cok cektı
ortasındakı kalpcıkler ne meyve mı nasıl kestın cok merak ettım :KK1:
 
X