- 24 Mart 2020
- 9.887
- 35.539
- 31
-
- Konu Sahibi WunderLost
- #1
Merhabaaaa güzel hanımlar
Sizlere davet sofralarına çok yakıştığını düşündüğüm hem görsel hem midesel doyum yaşatan pratik bir köfte tarifi ile geldimmm
Malzemeler
Önce patates ve havucumuzu haşlayalım
Köftemizi yoğurup dolaba alalım, patates ve havuç haşlanana kadar.
Haşlanan havucu küçük küçük doğrayıp bezelyenin yanına koyalım. Patatesleri de tereyağ, kaşar, tuz ekleyerek püre haline getirelim.
Dinlenen köfte harcımızı alıp şekil verelim. Bardak yardımı ile de verebilirsiniz(ortasına bastırıp kenarları düzleyerek) elinizle de şekil verebilirsiniz.
Salçalı sosumuzu hazırlayıp tepsiye gezdirelim ardından 180 derece fırında 45 dakika kadar pişirelim
Ardından içlerine kaşık yardımı ile bezelye ile havuç karışımından ilave edelim, üzerini püre ile kapatıp yeniden fırına verelim 10 dakika kadar da böyle pişsin.
En son üzerine kaşar rendesi ekleyip 5 dakika da bu şekilde pişirelim(üzeri kızarana kadar)
Vee köftemiz servise hazırrrrrr
Sizlere davet sofralarına çok yakıştığını düşündüğüm hem görsel hem midesel doyum yaşatan pratik bir köfte tarifi ile geldimmm
Malzemeler
Önce patates ve havucumuzu haşlayalım
Köftemizi yoğurup dolaba alalım, patates ve havuç haşlanana kadar.
Haşlanan havucu küçük küçük doğrayıp bezelyenin yanına koyalım. Patatesleri de tereyağ, kaşar, tuz ekleyerek püre haline getirelim.
Dinlenen köfte harcımızı alıp şekil verelim. Bardak yardımı ile de verebilirsiniz(ortasına bastırıp kenarları düzleyerek) elinizle de şekil verebilirsiniz.
Salçalı sosumuzu hazırlayıp tepsiye gezdirelim ardından 180 derece fırında 45 dakika kadar pişirelim
Ardından içlerine kaşık yardımı ile bezelye ile havuç karışımından ilave edelim, üzerini püre ile kapatıp yeniden fırına verelim 10 dakika kadar da böyle pişsin.
En son üzerine kaşar rendesi ekleyip 5 dakika da bu şekilde pişirelim(üzeri kızarana kadar)
Vee köftemiz servise hazırrrrrr