Hangi balıkları yiyorsunuz?

  • Konu Sahibi Konu Sahibi su00
  • Başlangıç Tarihi Başlangıç Tarihi

su00

Guru
Anneler Kulübü
Kayıtlı Üye
24 Temmuz 2013
3.495
1.803
333
Ankara
Kızlar hamilelikte her balık yenmiyor biliyosunuzdur. Doktorum sardalyayi cok tavsiye ediyor ama ondan da bıktım. Internete bakiyorum kafam cok karışıyor siz hangi baliklari tüketiyorsunuz
 
Ağır metalleri tutma kapasitesi oldukça yüksek olduğundan derin sularda en riskli olan deniz ürünü midyedir.

Mezgit, levrek, lüfer, barbunya, kefal ve kalkan gibi derin su balıklarının besleyici değerleri çok yüksektir ancak hangi denizden avlandıkları çok önemlidir. Temiz denizlerdeki bu balıklar rahatlıkla tüketilebilir.

Risk almadan balık yenmek isteniyorsa yüzey balıkları tercih edilmelidir. Hamsi, istavrit, palamut ve uskumru gibi balıklar bu kategoriye girer.

Balık tüketiminde balığın tazeliğine de dikkat etmek gerekir.

Her balıkta bir miktar civa maddesi bulunabilse de hepsi zararlı etki yaratmaz.

Uzun yaşayan, diğer balıkları yiyerek beslenen büyük balıklarda, metil civa seviyesi en yüksek seviyededir ve bu balıkları sürekli yiyen kişiler büyük risk altındadır.

Somon balığı, ton balığı, sardalya, beyaz balık, alabalık ve uskumru gebelik döneminde tüketilebilecek balıklardır ve besleyici özelliklerinin yanında folik asit yönünden de zengindirler. Bu balıklar hem yüksek omega 3 yağ asitlerine sahiptir hem de civa oranları oldukça düşüktür. Ancak yine bu balıkların da hangi denizlerden geldiği önemlidir.

Balık tüketmeyen anne adayları ise, omega 3 içeren balık yağı desteklerinden -mutlaka hekim tavsiyesi ile- alabilirler.
 
Ağır metalleri tutma kapasitesi oldukça yüksek olduğundan derin sularda en riskli olan deniz ürünü midyedir.

Mezgit, levrek, lüfer, barbunya, kefal ve kalkan gibi derin su balıklarının besleyici değerleri çok yüksektir ancak hangi denizden avlandıkları çok önemlidir. Temiz denizlerdeki bu balıklar rahatlıkla tüketilebilir.

Risk almadan balık yenmek isteniyorsa yüzey balıkları tercih edilmelidir. Hamsi, istavrit, palamut ve uskumru gibi balıklar bu kategoriye girer.

Balık tüketiminde balığın tazeliğine de dikkat etmek gerekir.

Her balıkta bir miktar civa maddesi bulunabilse de hepsi zararlı etki yaratmaz.

Uzun yaşayan, diğer balıkları yiyerek beslenen büyük balıklarda, metil civa seviyesi en yüksek seviyededir ve bu balıkları sürekli yiyen kişiler büyük risk altındadır.

Somon balığı, ton balığı, sardalya, beyaz balık, alabalık ve uskumru gebelik döneminde tüketilebilecek balıklardır ve besleyici özelliklerinin yanında folik asit yönünden de zengindirler. Bu balıklar hem yüksek omega 3 yağ asitlerine sahiptir hem de civa oranları oldukça düşüktür. Ancak yine bu balıkların da hangi denizlerden geldiği önemlidir.

Balık tüketmeyen anne adayları ise, omega 3 içeren balık yağı desteklerinden -mutlaka hekim tavsiyesi ile- alabilirler.



Tesekkur ederim canım Çipura yeniyo mu ki acaba. Kimi yerde uskumru için de yenmemeli yaziyo ama
 
hamsi, istavrit arada somon. en sevdiğim şey balıktı gebelikte aramaz oldum :(
 
Cupra egeden cikarsa yenir istanbulda ege cuprasi bulmak zor. Kucuk baliklarin yarari daha fazla kucuk baliklara yonelin buyuklerden palamut somon lufer tercih edilebilir.
 
Back
X