- 27 Mayıs 2016
- 6.615
- 19.687
-
- Konu Sahibi Smile Forever
- #1
Herkese yeniden merhabalar
Bu kategoride sizlere cogumuzun bildigi yaptigi, yapimi cok kolay olan gul tatlisi yaptim,kiyir kiyir bir tatli oldu umarim begenirsiniz. Yarismaya katilacak tum arkadaslara basarilar dilerim
Malzemeler
125 gr tereyaygi veya margarin (eritilecek)
1 cay bardagi yogurt
1 cay bardagi sivi yag
1 cay bardagi irmik
1 paket karbartma tozu
1 paket vanilin
Yarim silme cay kasigi kirmizi gida boyasi
Yaklasik 2.5 - 3 su bardagi un
Serbeti icin;
3 su bardagi seker
3 su bardagi su
2-3 damla limon suyu
Serbeti icin tencereye seker ve suyu alip 10 dakika kaynatalim, altini kapatmadan 2 dk once limonu ekleyelim. Sonra sogumaya birakalim.
Bir yogurma kabina eritilmis tereyagi, sivi yag, yogurt, irmik ve gida boyasini ekleyip spatula yardimiyla iyice ozlestirelim. Devaminda unu azar azar ekleyerek orta yumusaklikta bir hamur elde edelim.
Duz bir zemin uzerinde veya yagli kagit uzerinde hamuru merdaneyle ince bir sekilde acalim. Bir cay bardagi yardimi ile daireler elde edelim.
Bir daireyi alalim, uzerine yarim ay olacak sekilde bir daire daha ekleyelim, onunda uzerine yine yarim ay olacak sekilde bir daire ekliyoruz ve yuvarlayalim. Zemin uzerinde hafifce 2-3 tur ileri geri yuvarlayalim hamuru.(daha duzgun bir goruntu icin) Bir bicak yardimiyla ortadan ikiye keselim.. yani 3 dairenin birlesiminden 2 adet gul tatlisi elde ediyoruz.
Tum hamur bitene kadar ayni isleme devam edelim.
(Fotograflar ile daha detayli gosterdim bu asamalari)
Yagli kagit serilmis tepsiye hamurlari yerlestirelim,170 derece alt ust ayar onceden isinmis firinda kizarana kadar pisirelim.(kontrollu pisirin, benim tatlilarim 25 dakikada pisti)
Firindan cikan tatlimiza hemen 1-2 dakika icinde soguyan serbetimizi guzelce dokelim.
Bir kasik yardimiyla tepsideki serbeti tum tatlilara dagitalim, ust kisimlarda serbeti cekebilsin. 3-4 saat dinlendirilen tatli servise hazir.
Gida boyasi kullanmak zorunda degilsiniz, bu tariften gida boyasini cikarip sade bir tatli yapabilirsiniz veya kakaolu sade karisik olabilir. Uzerinede birer tane findik batirirsaniz imm oylede muthis olur
Afiyet Olsun.🍽
Cay bardagi olcusu 125ml
Su bardagi olcusu 200 ml
Bu kategoride sizlere cogumuzun bildigi yaptigi, yapimi cok kolay olan gul tatlisi yaptim,kiyir kiyir bir tatli oldu umarim begenirsiniz. Yarismaya katilacak tum arkadaslara basarilar dilerim
Malzemeler
125 gr tereyaygi veya margarin (eritilecek)
1 cay bardagi yogurt
1 cay bardagi sivi yag
1 cay bardagi irmik
1 paket karbartma tozu
1 paket vanilin
Yarim silme cay kasigi kirmizi gida boyasi
Yaklasik 2.5 - 3 su bardagi un
Serbeti icin;
3 su bardagi seker
3 su bardagi su
2-3 damla limon suyu
Serbeti icin tencereye seker ve suyu alip 10 dakika kaynatalim, altini kapatmadan 2 dk once limonu ekleyelim. Sonra sogumaya birakalim.
Bir yogurma kabina eritilmis tereyagi, sivi yag, yogurt, irmik ve gida boyasini ekleyip spatula yardimiyla iyice ozlestirelim. Devaminda unu azar azar ekleyerek orta yumusaklikta bir hamur elde edelim.
Duz bir zemin uzerinde veya yagli kagit uzerinde hamuru merdaneyle ince bir sekilde acalim. Bir cay bardagi yardimi ile daireler elde edelim.
Bir daireyi alalim, uzerine yarim ay olacak sekilde bir daire daha ekleyelim, onunda uzerine yine yarim ay olacak sekilde bir daire ekliyoruz ve yuvarlayalim. Zemin uzerinde hafifce 2-3 tur ileri geri yuvarlayalim hamuru.(daha duzgun bir goruntu icin) Bir bicak yardimiyla ortadan ikiye keselim.. yani 3 dairenin birlesiminden 2 adet gul tatlisi elde ediyoruz.
Tum hamur bitene kadar ayni isleme devam edelim.
(Fotograflar ile daha detayli gosterdim bu asamalari)
Yagli kagit serilmis tepsiye hamurlari yerlestirelim,170 derece alt ust ayar onceden isinmis firinda kizarana kadar pisirelim.(kontrollu pisirin, benim tatlilarim 25 dakikada pisti)
Firindan cikan tatlimiza hemen 1-2 dakika icinde soguyan serbetimizi guzelce dokelim.
Bir kasik yardimiyla tepsideki serbeti tum tatlilara dagitalim, ust kisimlarda serbeti cekebilsin. 3-4 saat dinlendirilen tatli servise hazir.
Gida boyasi kullanmak zorunda degilsiniz, bu tariften gida boyasini cikarip sade bir tatli yapabilirsiniz veya kakaolu sade karisik olabilir. Uzerinede birer tane findik batirirsaniz imm oylede muthis olur
Afiyet Olsun.🍽
Cay bardagi olcusu 125ml
Su bardagi olcusu 200 ml
Son düzenleyen: Moderatör: