-
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Yöresel Tarif Gezelim Görelim Yöresel Yemekleri Öğrenelim - Oylama Anketi
- Konu Sahibi Kazen
- Başlangıç Tarihi
Yöresel Yemekler
Rica ederim canım yormak ne demek...Canım seni yordum çok güzel bilgilerDenemek lazım
Kesinlikle deneme yanılma ile en güzel sonuca ulaşırsın dediğim gibi asıl ganaj kuvertür ile yani ham çikolata ile yapılıyor marketlerdeki çikolatalar için ölçü vermem çok yanıltıcı olur..
Tamam canım anladım
Kızların doğum günü yaklaşıyor birşeyler yapmam lazımAma şeker hamuru ile değil krema ile
- 10 Ocak 2012
- 1.514
- 1.102
- 198
Tamam canım anladım
Kac kizin var masallah
- 26 Mayıs 2014
- 13.528
- 15.845
- 298
Evet canım inceledimde jöleye benziyor denicem bu hafta sonu bakalım nasıl olacak..Yok canım tarifi
- 26 Mayıs 2014
- 13.528
- 15.845
- 298
Ya canım ben bu tarifi yapacağımda anladığım kadarıyla(200 ml krema hani şu marketlerde satılan alıyoruz kısık ateşte kaynayınca ocaktan alıp sütlü 200 gr çikolata koyuyorsun karıştırarak mikserle malzemenin üstüne döküyoruzz.
- 26 Mayıs 2014
- 13.528
- 15.845
- 298
Hımm burda anladım olayı sağol
- 20 Ağustos 2014
- 4.982
- 4.757
- 248
- 25 Ekim 2013
- 4.472
- 3.574
- 198
- 35
Maşallah sende hic bos durmuyosun
ama bende cok severim kurabiyeee
- 20 Ağustos 2014
- 4.982
- 4.757
- 248
bu ara denk geldiMaşallah sende hic bos durmuyosun
ben tatlı tarzı yapmayı seviyorum işte 
- 6 Ocak 2014
- 5.231
- 3.690
- 198
Gecmıs olsun hanım abla acıl sıfalar..Ben kaçtım görüşürüz yarın gelebilirmiyim bilmiyorum herkese selamlar öpüyorum
Kolay gelsın sanada..
- 6 Ocak 2014
- 5.231
- 3.690
- 198
Kız catlatmasana sen ınsanıYeterince heyecan yaptınız mı ki :))
Acaba pink ne yapacak diye merak etmeye başladınız mı
Bugun yapıyosun dımı
- 6 Ocak 2014
- 5.231
- 3.690
- 198
- 26 Mayıs 2014
- 13.528
- 15.845
- 298
Hah şöyle afiyet olsunn yavruu..
- 1 Kasım 2014
- 9.332
- 14.198
- 298
- 26 Mayıs 2014
- 13.528
- 15.845
- 298
Günaydınnnn..Gunaydın kızlaarr
- 20 Ağustos 2014
- 4.982
- 4.757
- 248
- 25 Ekim 2013
- 4.472
- 3.574
- 198
- 35
Bende severim tatlı yapmayi bende simdi kek yaptimbu ara denk geldi
- 26 Mayıs 2014
- 13.528
- 15.845
- 298
öfff beyaa en sonunda öğrendim (ganaj nasıl yapılırr).......
Malzemeler
400 gr çiğ süt kreması
400 gr bitter çikolata
Yapılışı;Kremayı küçük bir tencereye koyalım ve ocağı kısık ateşe getirelim.Diğer taraftan bitte çikolataları küçük parçalara ayıralım.
Kremanın kesinlikle kaynamaması gerek, krema ısınınca hemen ocağı kapatıp çikolataları kremanın üzerine ilave edelim.Çikolatayı eriyinceye kadar çırpma teliyle karıştıralım.İyice çikolatalarımız erimiş ise ganajımız hazırdır demek ki!!!
İste bir gece dolapta bekleyip ganajı sertleştirip pastayı sıvazlama da ,isterseniz dolaba koymadan sıvı haldeyken pasta üst süslemede kullanınız o sizin tercihinize bağlı..
Malzemeler
400 gr çiğ süt kreması
400 gr bitter çikolata
Yapılışı;Kremayı küçük bir tencereye koyalım ve ocağı kısık ateşe getirelim.Diğer taraftan bitte çikolataları küçük parçalara ayıralım.
Kremanın kesinlikle kaynamaması gerek, krema ısınınca hemen ocağı kapatıp çikolataları kremanın üzerine ilave edelim.Çikolatayı eriyinceye kadar çırpma teliyle karıştıralım.İyice çikolatalarımız erimiş ise ganajımız hazırdır demek ki!!!
İste bir gece dolapta bekleyip ganajı sertleştirip pastayı sıvazlama da ,isterseniz dolaba koymadan sıvı haldeyken pasta üst süslemede kullanınız o sizin tercihinize bağlı..
