Tatlı Tarifi Gerebic

NILBERA

SeVGi KeLeBeĞi
Kayıtlı Üye
12 Temmuz 2006
6.086
96
38
alıntıdır



2 çorba k. irmik
3 yumurta sarısı
250 gr margarin
1 çay b. zeytinyağı
1 su b. pudra şekeri
1 çay k. kabartma tozu
alabildiği kadar un
Harcı için:
kayısı
ceviz
incir
tarçın

Karıştırma kabına önce margarini alın. Elinizle iyice yumuşatıp sıra ile tüm malzemeleri ekleyip kurabiye hamuru gibi bir hamur hazırlayın. İç harcı için kayısıları ve inciri doğrayın. Ceviz ve tarçınla karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın.
Hamuru elinizle açıp iç harçtan koyun. Hamuru kapatıp yuvarlayın. Varsa kalıba basın. Yoksa tepsiye direk dizin. 170 derecede fazla kızarmadan pişirin. Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri serpin. Çok besleyici ve kıyır, kıyır bir kurabiye.
 
gerebic.jpg

alıntıdır
 
bende daha farklı tarifi vardı bu kerebiç in ama bir türlü elim eripte deneyemedim daha önce şilaam yollamıştı bana çok ta beğenmiştim güzel bir kurabiye...
 
Yöresel bir tatlı diimi..
 
yöresel bir tarif tarsusta çok yedim mükemmel bir tadı var
nilberam güzel bir paylaşım a.s.
 
Ay ne kadar değişik birşey
eline sağlık canım
ben oğlum için beslenme yapıyorum
hep tarif arar oldum bu ara
bak bu da besleyici bir gıda çocuklarımız için
teşekkürler paylaşımın için şekercimm
olumunekankayizsmile
 
X