- 3 Temmuz 2009
- 255
- 0
-
- Konu Sahibi kelebekkkkk
- #1
çok leziz bir köfte arkadaşlar
patatesleri haşlayıp soyun, soganı rendeleyin, ekmek dilimlerinin içini ufalayın, maydonozu ince ince kıyın, iyice ezdiginiz patateslerin içine yağ hariç diger malzemelerin tümünü koyup yogurun.
5 adet orta boy patates, 1 adet sogan, 1 adet yumurta, 2 dilim bayat ekmek içi, yarım çay kaşıgı kimyon, yarım çay kaşıgı karabiber, 1/4 demet maydanoz, 1 tatlı kaşıgı tuz, 1 çorba kaşıgı zeytinyagı
patatesden küçük parçalar koparıp, dilediginiz şekli verin, (elinizi zeytinyagına bastırırsanız köfteler yapışmaz) yaglanmış bir tepsiye patates köftelerini dizin. 170 derece fırında hafif kızarana dek pişirin. arzuya göre üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip, sıcak yada soguk servis yapın.
patatesleri haşlayıp soyun, soganı rendeleyin, ekmek dilimlerinin içini ufalayın, maydonozu ince ince kıyın, iyice ezdiginiz patateslerin içine yağ hariç diger malzemelerin tümünü koyup yogurun.
5 adet orta boy patates, 1 adet sogan, 1 adet yumurta, 2 dilim bayat ekmek içi, yarım çay kaşıgı kimyon, yarım çay kaşıgı karabiber, 1/4 demet maydanoz, 1 tatlı kaşıgı tuz, 1 çorba kaşıgı zeytinyagı
patatesden küçük parçalar koparıp, dilediginiz şekli verin, (elinizi zeytinyagına bastırırsanız köfteler yapışmaz) yaglanmış bir tepsiye patates köftelerini dizin. 170 derece fırında hafif kızarana dek pişirin. arzuya göre üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip, sıcak yada soguk servis yapın.