Deniz Ürünleri Fırında Sebzeli Somon

nefisyemektarifleri.com'dan alıntıdır...



2 büyük dilim somon balığı (her kişi için bir dilim)
1 adet patates
1 adet kereviz
6 adet arpacık soğan
4 diş sarımsak
1 adet domates
2 adet yeşil biber
1 adet limon
Yarım yemek kaşığı salça
Tuz

Fırın kabınına ilk olarak yıkadığınız balık dilimlerini koyun.
Üzerine soyduğunuz bütün arpacık soğanlarını, sarımsakları, küp küp kestiğiniz patates ve kerevizleri yayın.
En üste halka halka dilimlediğiniz domates ve biberleri yerleştirin.
1 su bardağı kadar sıcak suda ezdiğiniz salçaya tuzu ekleyerek tepsiye ilave edin.
Son olarak limonu da dilimleyerek tepsiye yerleştirin.
Tepsinin üzerini alüminyum folyo ile iyice kapatın. 200 derecede ısıtılmış fırında pişirin.
Afiyet olsun...

Elinize saglık