Sebze Yemekleri Firinda karişik kizartma

NORMAL KIZARTMA GIBI AGIR OLMAYAN AMA TADI ENFES OLAN BIR YEMEK MUHAKKAK DENEYIN DERIM...
SAYFAMADA BEKLERIM...YORUMLARINIZIDA BEKLERIM...

www.binbircesni.blogspot.com



Malzemeler:





4-5 adet patlıcan, birer parmak kalınlığında doğranmış



5-6 sivribiber, doğranmış



5-6 domates, soyup fındık büyüklüğünde doğranmış



1kg kabak, kabukları soyulup daire şeklinde doğranmış



5-6 diş sarımsak



3-4 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanması;






Patlıcanların üzerine zeytinyağı gezdirip iyice karıştırın. Yağlı kağıt serili tepsiye yayın. 200C fırında patlıcanlar pişene kadar pişirin.



Kabakları da aynı şekilde hazırlayıp ayrı bir tepside pişirin. (hafif kızarana kadar)



Domates, biber ve sarımsakları 2-3 yemek kaşığı ilave edilmiş tavada iyice ezilene kadar pişirin. Fırında pişmiş patlıcanların üzerine bu sosu dökün. Arzuya göre yoğurtla servis yapın.

binbirçeşni .!.:

http://binbircesni.blogspot.com/

Genişletmek için tıkla...

tarifin çok güzel , sitenede girdim inceliyorum ve sık kullanılanlarıma ekliyorum..başarılar..a.s..

gerçekten çok hoş gözüküyor.benim gibi kızartma yiyemeyenler için iyi bir alternatif.kaloriside azdır fırında olduğu için.ellerine sağlık canım....

binbirçeşni .!.:

Genişletmek için tıkla...

gercekten cok saglikli gorunuyor siteninde mudavimi oldum bu ara :))a.s

hımmm enfes :)
eşim tam bir patlıcan delisi :)
yarınki menüye ekliyorum :)
eline sağlık canım...

binbirçeşni .!.:

Hayat Binbirçeşni.....

Genişletmek için tıkla...

binbirçeşni'cim ozelden msj aticaktim ama gonderilmior tesadufen blogunu ziyaret ettm yemeklerine tarflerine bayildima.s SIK SIK ziyaret etmek istiyorum hemen bir tarif aldim yarin yalanci imambayildi yapicam tsk cnma.s.

bende bunu hep yaparım ialve olarak patates koyuyorum hem hafif hemde cok lezzetli oluyor tavsiye ederim