Tatlı Tarifi fırın sütlaç

harika bir lezzet:)

prinçleri iyice yıkayalım
bir tutam tuz ve 2 bardak suyla pişirelim

1 litre süt
Yarım su b. pirinç
1 su b. şeker
2,5 yemek kş. pirinç
unu
bir tutam tuz
1 paket vanilya
1 adet yumurta
sarısı
2su bardağı su

süt,vanilya ve şekeri ekleyip pirinç iyice
yumuşayana kadar pişirelim.
pirinç ununu cok az sulandırarak sütlaca katalım
5dk daha pişirip,bir kasede yumurta sarısını cırpalım
sütlaçtan biraz alıp karıştırıp içine dökelim
bir taşım daha kaynatıp ocaktan alalım
kaplara koyup tepsiye dizelim
yarısına kadar su koyup,üzeri kızarana kadar
pişirelim

Ben de çok severim fırın sütlacı...
Diyette olmasam yapardım boshayallersmile
paylaşım için teşekkürler...

bende fırın sütlacı çok severek yaparım ama yumurta koymama rağmen 200 derecede 1.5 saatte pişiyor daha çabuk nasıl kızarır yada sizinkide mi böyle uzun sürüyor