- 14 Ağustos 2021
- 2.851
- 12.775
- 128
Merhabalarrr 
Bu ketegoride çok severek yediğimiz bir tarifi yaptım.sizler de beğenip denersiniz umarım.
makarnam adından anlaşıldığı gibi fettucini makarna ile yapılıyor.
Alfredo sos ise özünde krema,peynir,mantar bulunan ete,tavuğa, patatese çok yakışan bir sos.klasik bu sosa tavuk veya deniz mahsulü eklenerek makarnamizi yapabiliriz.
Ben yarışma için biraz farklı denemek istedim.
ayrıntılarıyla tarifim 
Malzemeler
1 paket fettucini makarna
2 paket sıvı krema
200 Gr kadar mantar
Peynir (parmesan)ben kaşar kullandım
Fesleğen
1 kg açılmış tavuk göğsü
Karabiber,tuz,toz biber,1 tatlı kaşığı salça,1 diş sarımsak
öncelikle mantarlarımızı ince doğrayıp soteliyoruz.icine 1 pk krema koyuyoruz.tuz ve karabiber ekliyoruz.
Ince açılmış tavuk parçalarını birbirinin üzerine gelecek şekilde dizip tuz ve karabiber serpiyoruz.ben öncesinde bir marinasyon yapmadım.feslegenleri dizip üzerine mantarlı harcın yarısını döküyoruz.yagli kağıt yardımıyla rulo yapıyoruz.200 derecede 25 dakika pişiriyoruz.
Fırından çıkarıp üzerine salça,sarımsak ve baharat eklediğimiz sosu sürüyoruz.15 dakika da böyle kızartıyoruz fırında.
makarnayı kaynamış suya atıp 15 dakika haşlayıp süzüyoruz.mantara 1 pk krema makarna ve peynir ekliyoruz.
servise hazır yemeğimiz
not:tavuğu bu şekilde yapmak istemezseniz mantarla birlikte soteleyip ekleyebilirsiniz..sevgiler
Bu ketegoride çok severek yediğimiz bir tarifi yaptım.sizler de beğenip denersiniz umarım.
makarnam adından anlaşıldığı gibi fettucini makarna ile yapılıyor.Alfredo sos ise özünde krema,peynir,mantar bulunan ete,tavuğa, patatese çok yakışan bir sos.klasik bu sosa tavuk veya deniz mahsulü eklenerek makarnamizi yapabiliriz.
Ben yarışma için biraz farklı denemek istedim.ayrıntılarıyla tarifim Malzemeler
1 paket fettucini makarna
2 paket sıvı krema
200 Gr kadar mantar
Peynir (parmesan)ben kaşar kullandım
Fesleğen
1 kg açılmış tavuk göğsü
Karabiber,tuz,toz biber,1 tatlı kaşığı salça,1 diş sarımsak
Ince açılmış tavuk parçalarını birbirinin üzerine gelecek şekilde dizip tuz ve karabiber serpiyoruz.ben öncesinde bir marinasyon yapmadım.feslegenleri dizip üzerine mantarlı harcın yarısını döküyoruz.yagli kağıt yardımıyla rulo yapıyoruz.200 derecede 25 dakika pişiriyoruz.Fırından çıkarıp üzerine salça,sarımsak ve baharat eklediğimiz sosu sürüyoruz.15 dakika da böyle kızartıyoruz fırında.makarnayı kaynamış suya atıp 15 dakika haşlayıp süzüyoruz.mantara 1 pk krema makarna ve peynir ekliyoruz.servise hazır yemeğimiz
Son düzenleyen: Moderatör:
Ve ro nelli veronelli bizim makarnamız belli
