Mezeler - Ordövrler Fasulye Piyazı ve Humus(Koska Tahin Sponsorluğunda)

Kelebek2356

Nam-ı diğer Tuzsuz_ruh 🙃🙃🙃🙃
Kayıtlı Üye
30 Temmuz 2015
25.788
73.561
598
34
Herkese merhaba kısa bir aradan sonra tekrar geldim herkese başarılar diler tarifime geçerim.

Öncelikle malzemeler
Piyaz
*haşlanmış fasulye ben bir bardak kullandım
*bir adet kuru soğan
*domates
*yeşil biber
*maydonoz
*dereotu
*iki dal taze soğan
*zeytinyağı
*sirke
*limon suyu
*pul biber
*karabiber
*tuz
*çok az da nar ekşisi
*bir yumurta haşlanmış
humus
*bir bardak haşlanmış nohut
*miktarı size kalmış tahin ben yarım cay bardağı kullandım
*limon suyu
*iki diş sarımsak
*haşlanan nohutun suyu
*kimyon
*tuz
*zeytinyağı
*üzerini süslemek için maydonoz pulbiber ve salatalık turşusu

öncelikle piyazın yapılışı
tüm malzemeler doğranır ve fasulyeyle bir kapta karıştırılır en son üzerine sosu dökülüp karıştırılır ve isteğe göre sunumu yapılır







Ve humusUn yapılışına geçelim öncelikle nohutların iyi pişmiş olması gerekli nohutların kabuklarını ayıklıyoruz ve humus malzemelerinin hepsini robota koyup güzelce çekiyoruz suyu kontrollü ekliyoruz kıvam resimdeki gibi olacak ve arzuya göre süslüyoruz ben turşu maydonoz zeytinyağı ve pul biber kullandım yiyenlere ve deneyenlere afiyet olsun













 
Son düzenleyen: Moderatör:
Ellerine sağlık canım vurdu ver gol oldu dedikleri bu olsa gerek. Bu arada şu humusu bi yemedim Yok ki böyle güzel yapan
 
ellerinize sağlık. çok güzel görünüyorlar.
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

B
Vişneli Pirinçli Yaprak Dolması
Yorumlar
1
Görüntüleme
75
Nane Limon Kabugu
Makarnalar Domatesli Makarna- Pastavilla Makarna Sponsorluğunda
2
Yorumlar
23
Görüntüleme
384
Margaret Hale
Makarnalar Makarna Salatası - Sütaş Süzme Yoğurt Sponsorluğunda
2
Yorumlar
33
Görüntüleme
568
Oriana
Makarnalar Makarna Pasta - Makaroma Sponsorluğunda
2 3
Yorumlar
41
Görüntüleme
671
clara
Makarnalar Mantı Makarna - Barilla Makarna Sponsorluğunda
2
Yorumlar
20
Görüntüleme
443
Mthn83
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…