Tavuk Yemekleri Evde Çıtır Tavuk Şöleni

isabel

Kuzey Ege
Yönetici
Super Moderator
Anneler Kulübü
6 Mart 2012
17.734
27.913
49
20210312_184505.jpg

Dışarda yediğimiz çıtır tavuklar kadar lezzetlimi lezzetli ama evde yapılınca o lezzeti ikiye üçe katlayan bir tarif bu.Yanına patates kızartması ve buz gibi birde kola..

Ayrıca mutlaka lavaşla dürüm olarak ve lahana salatası ile deneyin. Bir daha dışarda tavuk yemeyeceksiniz..

Malzemeler:

-2-3 tavuk göğüsü
-1 su bardağı un
-2 tatlı kaşığı tuz
-1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
-1 tatlı kaşığı karabiber
-1 tatlı kaşığı Köri
-1 tatlı kaşığı kekik


-2 yumurta
-Yarım paket krema veya süt
-1 tatlı kaşığı tuz

-1 kase sade mısır gevreği


Yapılışı:

Unu ve baharatları güzelce karıştırıyoruz. Yumurta krema ve tuzu çırpıyoruz.
Mısır gevreğini rondoda ufaltıyoruz.
Tavuk göğsünü ince uzun şeritler halinde kesiyoruz.
Önce baharatlı una sonra kremalı yumurtaya son olarakda mısır gevreğine buluyoruz. Sıvıyağını kızdırın ve tavukları arkalı önlü kızartıyoruz.

Afiyet Olsun...


20210312_183042.jpg

20210312_184625.jpg
 
Son düzenleme:
X