- 11 Mart 2018
- 12.369
- 50.757
Merhaba Kk nın birbirinden güzel kadınları
Bugün sizlere tadı efsane tantuni yemeğini yapacağım...
Malzemelere Geçiyorum;
*500 gr. Dana eti (kuzu etide kullanılabilir)
*2 tatlı kaşığı salça
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı pulbiber
*Kekik (isteğe göre)
Etimizi tencerede 1,5 su bardağı ile pişiriyoruz,yumuşayana kadar...
Kuyruk yağı,ve göz kararı birazda sıvıyağını kızdırıyoruz saç tavamızda
Etimizi ilave edip kavuruyoru
Pişmesine yakın salça,tuz,pulbiber,karabiber ekliyoruz...
Lavaşımızı hazırlıyoruz;
6su bardağı un
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar ılık su
Yapımı; bir kapta un,tuz ve mayayı karıştırıyoruz,üzerine suyumuzu ilave edip hamur yoğuruyoruz...
yumuşak bir hamur elde ediyoruz
yaklaşık yarım saat mayalandırıyoruz...
Mayalanan hamuru bezelere ayırıyoruz
Merdane yardımıyla açıp tavada,orta ateşte altlı üstlü pişiriyoruz...
Şimdi geçiyorum sunuma,umarım beğenirsiniz
Bugün sizlere tadı efsane tantuni yemeğini yapacağım...
Malzemelere Geçiyorum;
*500 gr. Dana eti (kuzu etide kullanılabilir)
*2 tatlı kaşığı salça
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı karabiber
*1 tatlı kaşığı pulbiber
*Kekik (isteğe göre)
Etimizi tencerede 1,5 su bardağı ile pişiriyoruz,yumuşayana kadar...
Kuyruk yağı,ve göz kararı birazda sıvıyağını kızdırıyoruz saç tavamızda
Etimizi ilave edip kavuruyoru
Pişmesine yakın salça,tuz,pulbiber,karabiber ekliyoruz...
Lavaşımızı hazırlıyoruz;
6su bardağı un
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar ılık su
Yapımı; bir kapta un,tuz ve mayayı karıştırıyoruz,üzerine suyumuzu ilave edip hamur yoğuruyoruz...
yumuşak bir hamur elde ediyoruz
yaklaşık yarım saat mayalandırıyoruz...
Mayalanan hamuru bezelere ayırıyoruz
Merdane yardımıyla açıp tavada,orta ateşte altlı üstlü pişiriyoruz...
Şimdi geçiyorum sunuma,umarım beğenirsiniz
Son düzenleyen: Moderatör:
