- 16 Ağustos 2021
- 1.245
- 2.471
- 34
Diyette olduğum şu günlerde beni zorlayan ama yıkamayan bir tarifle karşınızdayım.Her ihtimale karşı belki yersem diye iç kısmında minimalist ve sağlıklı çalıştığımı belirtmek isterim, eminim daha bol malzemelilerine denk gelmişsinizdir
Diyet yapan yoldaşlarım denemek isterseniz içini mayonez yerine yoğurt,patatesi de kızartmak yerine firinlayarakda kullanabilirsiniz, lavaşıda ince aldinizmi gayet yenilesi olabilir,benim vaktim kısıtlıydı.
Çokkk pratik bir tarif bu arada.Malzemeleri yazarak başlayayım tarifime
Haşlanmış et (isterseniz yağda sotelenmiş, baharatlı)
lavaş
domates
patates
biber
kaşar peyniri
göbek marul (kıvırcık da olur)
ketçap -mayonez
isteğe bağlı turşu (eşime yedireceğim için kullanmadim ben,my kobay )
Malzemelerimiz bu kadar miktar belirtmedim bir adet yaptim ben,isteğe göre içi mantar sote,Rus salatası vb. çeşitlendirilebilir )
Geçelim yapılışına
Öncelikle etimizi haşlıyoruz,kizartacaksak uzun ince doğrayabiliriz ,ben haşladığım eti tiftikledim.Etimiz haşlanirken iç malzemelerimizi hazırlıyoruz.yesillik , domates,peynirimizi doğruyoruz.patateslerimizi kızartıyoruz, biberi kızartmak yerine közlenmiş kullandım ekstra soğan da eklenebilir.Haşlanan etimizi küçük parçalara ayırıyoruz ister elle ister bıçakla lavaşımızı açıp içine önce ketçap mayonez sonra yeşillik,et, kaşar, domates,biber ve koymak istediğiniz başka lezzetleri ekleyip kenarlarından katlayarak dürüm yapıyoruz.Hazırladığımız dürümü tost makinesinde kızarana kadar pişiriyoruz bitti bu kadar
İlk sıcağı çıkmazdan yemenizi tavsiye etmem mümkünse keserek servis edin
Geçelim sunuma
Sİz kadınlar daha özel daha güzel daha şatafatlı sunumlara layıksınız biliyorum ama kusuruma bakmayın tarif biraz geç saate kaldı
Son düzenleyen: Moderatör: