- 11 Mart 2018
- 12.213
- 50.351
Merhaba Kk’nın güzel kadınları
Basit ama bir o kadar lezzetli bir tarifle karışınızdayım...
Malzemelere geçiyorum...
Krep iç malzemeleri...
Yapım aşamasına geçelim...
Malzemeler;
9-10 tane krep çıkıyor...
Kreplerimizin içerisine etlerimizi döküp,krepi kapatıyoruz...
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
Umarım beğenirsiniz...
Basit ama bir o kadar lezzetli bir tarifle karışınızdayım...
Malzemelere geçiyorum...
Krep iç malzemeleri...
- 350 gr. Dana kuşbaşı
- 1 adet soğan
- 1 adet kapya biber
- 2 adet çarliston biberi
- 2 diş sarımsak
- 2 adet domates
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- Pul biber,kekik,karabiber ve tuz...
Yapım aşamasına geçelim...
- Etlerimizi tencerede,2 yemek kaşığı sıvıyağ ile kavuralım...
- Suyunu çekince içerisine küp doğradığımız soğan,sarımsak,çarliston ve kapya biber ilave edip kısık ateşte kavurmaya devam edelim...
- Sonrasında kabuğunu soyup,küp küp doğradığımız domates ve baharatlarımızı ilave edelim
- Bir müddet kavuralım...
- İçerisine yarım su bardağı sıcak su ilave edelim...
- Kapağı kapalı,kısık ateşte 35-40 dakika pişmeye bırakalım...
Malzemeler;
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağına yakın un...
- Yumurta,süt ve suyu iyice çırpalım...
- İçerisine tuzu,unu azar azar ilave edelim
- Bir yandan çırpma teliyle çırpmayı ihmal etmeyelim
- Kek hamurundan daha akışkan bir hal almalı...
- Tavamıza 1-2 damla sıvıyağ dökelim
- 1 kepçeye yakın döküp altlı üstlü pişirelim
9-10 tane krep çıkıyor...
Kreplerimizin içerisine etlerimizi döküp,krepi kapatıyoruz...
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
Umarım beğenirsiniz...
Son düzenleme: