- 17 Ocak 2020
- 114.967
- 556.994
-
- Konu Sahibi Elif_Eylul
- #41
Teşekkür ederim hemsomO eller değdiyse kesin şahane olmuşturAnalı-kızlı ellerinize sağlık canım,uğur getirsin,bol şanslar
Ellerine emeğine sağlık iyiki katılmışsın fülüzüm
Çok teşekkür ederim canımEllerine emeğine sağlık iyiki katılmışsın fülüzümçok güzel olmuş o tencerenin puantiyeleri peki
Rica ederimÇok teşekkür ederim canım
Rica ederim
Çok teşekkür ederim elifimEylülü yemek serbest mi yaaaaamaşallah kuzuma onun eli değdi ya o çorba efsane olmuştur çok güzel çorba ve sunum olmuş filizkom, tontis tencerene bayıldım ellerine sağlık başarılar dilerim canım filizkom ❤
Teşekkür ederim jesimBen varya o mickie mause pijamalı prensesi yerim yerimmmüstüne de çorba içerim
Ellerinize sağlık benim de tatdığım bir çorba çok lezzetliMerhaba, çok güzel bir çorba tarifi ile karşınızdayım.
Erzincan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Terbiyesi için;
- 300 gram kıyma
- Tuz
- Karabiber
- 1 kaşık un (köftelere serpmek için)
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 adet soğan (ince doğranmış)
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı erişte
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1-1, 5 litre kadar sıcak su (zevkinize göre kıvamını kendiniz ayarlayabilirsiniz)
Eki Görüntüle 2842030
- 2 su bardağı kadar yoğurt
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 yumurtanın sarısı
- Yarım limon suyu
- 1-2 diş sarımsak (rendelenecek)
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı labne
- En son olarak da
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı dolusu nane
- Tuz, karabiber
Eki Görüntüle 2842031 Eki Görüntüle 2842032 Eki Görüntüle 2842034 Eki Görüntüle 2842033 Eki Görüntüle 2842037 Eki Görüntüle 2842038 Eki Görüntüle 2842039 Eki Görüntüle 2842040 Eki Görüntüle 2842041 Eki Görüntüle 2842043
- Çorba için, önce köfteyi hazırlıyoruz, bunun için kıyma, tuz, karabiberi iyice yoğurup, misket büyüklüğünde toplar yapıp, unladığımız tepsiye diziyoruz zeytinyağ da önce soğanları kavurup, daha sonra köfteleri de ekleyip 3-4 dakika köftelerin rengi dönene kadar pişiriyoruz suyunu, erişteyi ve haşlanmış nohutları da ekleyip, erişteler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
- Terbiye için gerekli tüm malzemeleri (yoğurt, un, yumurta, sarımsak, labne, limon suyu ve bir bardak su) pürüzsüz hale gelen kadar karıştırıyoruz, (ben blendır kullandım) yoğurdun kesilmemesi için çorbanın da suyundan biraz ekleyip, tencereye boşaltıyoruz.
- Ayrı bir kapta hazırlayıp kızdırdığımız tereyağ, zeytinyağ ve nane karışımını da ekliyoruz.
- En son olarak da tuzunu karabiberini ekleyip ocaktan alıyoruz.Anlatması uzun ancak yapması kolay bir çorba, hele köfteleri daha önce hazırlayıp derin dondurucuda sakladıysanız, daha da kolay ve bir o kadar da lezzetli, yanında turşu ile, başlı başına, bir öğün yemek olarak düşünebilirsiniz.
Herkese hayırlı iftarlar afiyet olsun
Eki Görüntüle 2842058
Eki Görüntüle 2842046 Eki Görüntüle 2842059 Eki Görüntüle 2842047 Eki Görüntüle 2842062 Eki Görüntüle 2842063 Eki Görüntüle 2842067
Eki Görüntüle 2842062
Teşekkür ederim minnosumEllerinize sağlık benim de tatdığım bir çorba çok lezzetlibol şans diliyorum
Teşekkür ederim canımCanım çok güzel bir çorba olmuş eline sağlık iyi şanslar
Ellerinize emeğinize sağlık .Merhaba, çok güzel bir çorba tarifi ile karşınızdayım.
Erzincan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Terbiyesi için;
- 300 gram kıyma
- Tuz
- Karabiber
- 1 kaşık un (köftelere serpmek için)
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 adet soğan (ince doğranmış)
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı erişte
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1-1, 5 litre kadar sıcak su (zevkinize göre kıvamını kendiniz ayarlayabilirsiniz)
Eki Görüntüle 2842030
- 2 su bardağı kadar yoğurt
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 yumurtanın sarısı
- Yarım limon suyu
- 1-2 diş sarımsak (rendelenecek)
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı labne
- En son olarak da
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı dolusu nane
- Tuz, karabiber
Eki Görüntüle 2842031 Eki Görüntüle 2842032 Eki Görüntüle 2842034 Eki Görüntüle 2842033 Eki Görüntüle 2842037 Eki Görüntüle 2842038 Eki Görüntüle 2842039 Eki Görüntüle 2842040 Eki Görüntüle 2842041 Eki Görüntüle 2842043
- Çorba için, önce köfteyi hazırlıyoruz, bunun için kıyma, tuz, karabiberi iyice yoğurup, misket büyüklüğünde toplar yapıp, unladığımız tepsiye diziyoruz zeytinyağ da önce soğanları kavurup, daha sonra köfteleri de ekleyip 3-4 dakika köftelerin rengi dönene kadar pişiriyoruz suyunu, erişteyi ve haşlanmış nohutları da ekleyip, erişteler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
- Terbiye için gerekli tüm malzemeleri (yoğurt, un, yumurta, sarımsak, labne, limon suyu ve bir bardak su) pürüzsüz hale gelen kadar karıştırıyoruz, (ben blendır kullandım) yoğurdun kesilmemesi için çorbanın da suyundan biraz ekleyip, tencereye boşaltıyoruz.
- Ayrı bir kapta hazırlayıp kızdırdığımız tereyağ, zeytinyağ ve nane karışımını da ekliyoruz.
- En son olarak da tuzunu karabiberini ekleyip ocaktan alıyoruz.Anlatması uzun ancak yapması kolay bir çorba, hele köfteleri daha önce hazırlayıp derin dondurucuda sakladıysanız, daha da kolay ve bir o kadar da lezzetli, yanında turşu ile, başlı başına, bir öğün yemek olarak düşünebilirsiniz.
Herkese hayırlı iftarlar afiyet olsun
Eki Görüntüle 2842058
Eki Görüntüle 2842046 Eki Görüntüle 2842059 Eki Görüntüle 2842047 Eki Görüntüle 2842062 Eki Görüntüle 2842063 Eki Görüntüle 2842067
Eki Görüntüle 2842062
Ayy çok teşekkür ederim canimEllerinize emeğinize sağlık .Çok güzel görünüyor. Sunumda bir harika . Kızınız sanırım . Maşallah çok tatlı . Yarışmada başarılar dilerim .
Gııııı elifffeylülll sen misin
6.takım kaptanı yazında tanıdım
Sen filiz mi oldundiyorum bu şahaseri hangi yiğit yapmış ellerine sağlık bir oyum senindir
Evet benim canim herkes karistiriyodu yanlis kisiyi etiketliyodu oyuzden degistirdimMinikkuşun da pek maharetli anasının kızı olacak