Mezeler - Ordövrler Enfes bir karides mezesi

kızlar çok güzel çıtır çıtır



1 Kg. Karides
1 Çay Bardağı Ayçiçek Yağı
1 Yemek Kaşığı Tereyağ
2 Diş Sarımsak
2 Çay Kaşığı Pul Biber
Tuz

Karidesleri bol suda haşlayın. Renkleri beyazlayıp, boyutları küçüldüğünde pişmiş demektir. Tadına bakarak kontrol edin ve süzün.Bir tavaya ayçiçek yağını koyup kızdırın ve karidesleri ekleyin.Rengi kızarıncaya kadar kavurun. İndirmeye yakın (1-2 dk. kala) ezilmiş sarımsakları ve pul biberi ekleyin.
Altını kapatınca tereyağını ekleyin ve karıştırın. sıcak servis yapın

bende çok severim bu lezzetiama güveçinede hayır demem.ellerine sağlık

ORJİNAL ACI BİBER SALÇASIDA EKLE AZICIK OFFFFFFFFF :1closedeyes: