Ender Saraç'tan Kabızlık için kek tarifi

NOT : Keki 2 ince dilimden fazla yemeyin.



2 adet yumurta sarısı
1 fincan sıvı yağ
Tarçın
50 gr keten tohumu (az öğütülmüş)
50 gr yulaf ezmesi
Mürdüm eriği (İsteğe bağlı miktarda)
1-1.5 kahve fincanı şeker
Tam buğday unu (yeteri miktarda)

Yumurtaları akından ayırın ve kek kabında iyice çırpın. Sıvı yağın içine tarçını ekleyip ayrı bir kapta çırpın ve yumurtanın içine katın. Diğer malzemeleri de ekleyerek normal bir kek hamuru elde edin ve 150-160 derecede pişirin.

Ender Saraç'ın kendine has bir sürü formulu var.Daha denemek nasip olmadı ancak deneyipte işe yaradıgını gören varmı diye merak ediyorum acıkcası:)