Yediden yetmişe herkesin severek içtiği ferahlatan bir içecektir limonata. Hele limonlar suluysa ne de güzel olur. Çeşitli markaların piyasaya sürdüğü ilaçlı gibi tatları olan limonatalardan bahsetmiyoruz tabii. Ev yapımı taze limonatanın yerini başka hangi içecek tutabilir. Bugün vereceğimiz tarifte elma ve limon uyumunu ele aldık. Oldukça güzel oldular.
Malzemeler:
– 3 adet büyük boy limon (Bir tanesini yeşil limon kullanabilirsiniz.)
– 1 adet büyük boy elma
– 2.5 yemek kaşığı toz şeker (Damak zevkine göre arttırılabilir.)
– 2 su bardağı soğuk su
– Bir çay kaşığı nane
– İki dal nane yaprağı
Yapılışı:
1 .Derince bir kaseye limonları sıkın. Daha sonra katı meyve sıkacağınız varsa elmayı orada yoksa rendeleyip suyunu limonların içine sıkarak ilave edebilirsiniz.
2 .Limon ve elmayı birleştirdikten sonra şeker ve suyu ekleyip şeker eriyene kadar iyice karıştırın.
3. Biz elmanın posasından biraz ekledik limonataya vitamini orada diye. Bu sizin tercihinize kalmış. En son nanenizi ekleyip bir kaç parça buz ve elma dilimleriyle servis yapabilirsiniz.
Not: Elma aromasını daha çok hissetmek isterseniz, limonatanızın içine 1-2 dilim elma atın.
yasamtonu.com