- 12 Temmuz 2006
- 35.016
- 30.372
- 60
şekerle yumurtayı mixerla ya da çırpma teliyle çırp. sonra diğer malzemeleri kat...kalıba hamuru dök. kabukları soyulmuş elmaları 4 e böl. her bir dilimin üstünü bıçakla 3 kere çıtlat ve hamurun üstüne sırala. 8 dilim elma oluyor ..hamurun ve elmaların üzerine tarçın serp.200 derecede önceden ısıtlmış fırına koy. koyarken dereceyi 175 e indir. pişince fırından çıkar.soğuyunca üzerine pudra şekeri serp..ben ortası boş olan kek kalıbı kullanıyorum