elmanın bol olduğu bu mevsmde hafif bir tarif
arzu edildiği kadar elma yıkanıp soyulur(bütün olarak)
elma,ceviz içi,tarçın veya hindistan cevizi
soyulan elmalarımızın içleri oyulur ,oyulan yerlere 1,5 tatlı kaşğı şeker konur,ayrıca ufak bir tepsiye 1 su bardagı su konarak elmalar tepsiye dizilir ve fırına sürülür pembeleşip piştikten sonra içlerine dövülmüş ceviz içi konur üzerlerine tarçın veya hindistan cevizi serpilerek servis yapılır...