Küçükken annem evde elektrikli mangalla bana kuşbaşı yapardı tavuk yapardı pirzola yapardı seneler geçti aklıma düştü kızıma e ben de yapayım dedim evde kuşbaşı gittim Taner elektrikli mangal aldım 4 Şişli olanından büyük boy bir ciğer şiş yaptım Bir pirzolalar yaptım çok güzel pişiriyor hani köfteyi mangal tadında yapmıyor ama onu da güzel pişiriyor sayılır ancak pirzola ve ciğeri harika pişiriyor .kuşbaşını daha denemedim sebze közlemeyi patlıcan biber soğan domates onu da muhteşem yapıyor kesinlikle her evde olmalı içine su koyuyorsunuz tabağının üstüne tepsisine normal çöp şişe dizin pişirin maşa ile çevirin harika herkese tavsiyemdir afiyet olsun