- 20 Şubat 2009
- 3.725
- 2
- 40
Arkadaşlar ekmek makinasında yaptıgım eşimin ve arkadaşlarımın bayılarak yediği bir tarif...
Öncelikle ekmek makinasının pervanesini takmayı unutmayın :)
Ayrıca verdiğim ölçüler ekmek makinasının kabı ve ölçü kaşığına göre...
Sadece tereyağı bildiğimiz yemek kaşığıyla..
1 yumurta ve 1 yumurtanın sarısı
Su
4,5 bardak un
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı toz maya
Yumurtaları bir dereceli ölçü kabına kırıp üzerine 300 ml e kadar su ekleyip çırpıyoruz. Bunu makınanın kabına döküyoruz.
Üzerine suyu kaplayacak şekilde unu ekliyoruz.
Karşılıklı köşelere şeker ve tuzu koyuyoruz.
Diğer köşelerede tereyağını koyuyoruz.
Unun ortasını açtırıp mayayı kuru olarak koyuyoruz.
Makinanın ekmek koyuluğunu en koyu, pişirme şeklinide buğday ekmeği olarak seçiyoruz.
AFİYET OLSUN :)
Öncelikle ekmek makinasının pervanesini takmayı unutmayın :)
Ayrıca verdiğim ölçüler ekmek makinasının kabı ve ölçü kaşığına göre...
Sadece tereyağı bildiğimiz yemek kaşığıyla..
1 yumurta ve 1 yumurtanın sarısı
Su
4,5 bardak un
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı toz maya
Yumurtaları bir dereceli ölçü kabına kırıp üzerine 300 ml e kadar su ekleyip çırpıyoruz. Bunu makınanın kabına döküyoruz.
Üzerine suyu kaplayacak şekilde unu ekliyoruz.
Karşılıklı köşelere şeker ve tuzu koyuyoruz.
Diğer köşelerede tereyağını koyuyoruz.
Unun ortasını açtırıp mayayı kuru olarak koyuyoruz.
Makinanın ekmek koyuluğunu en koyu, pişirme şeklinide buğday ekmeği olarak seçiyoruz.
AFİYET OLSUN :)