Ekmekler Pideler Ekmek Makinasında Yumurtalı Ekmeğim...

nazalp

Popüler Üye
Kayıtlı Üye
20 Şubat 2009
3.725
2
40
Arkadaşlar ekmek makinasında yaptıgım eşimin ve arkadaşlarımın bayılarak yediği bir tarif...

Öncelikle ekmek makinasının pervanesini takmayı unutmayın :)
Ayrıca verdiğim ölçüler ekmek makinasının kabı ve ölçü kaşığına göre...
Sadece tereyağı bildiğimiz yemek kaşığıyla..

1 yumurta ve 1 yumurtanın sarısı
Su
4,5 bardak un
1 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı toz maya

Yumurtaları bir dereceli ölçü kabına kırıp üzerine 300 ml e kadar su ekleyip çırpıyoruz. Bunu makınanın kabına döküyoruz.
Üzerine suyu kaplayacak şekilde unu ekliyoruz.
Karşılıklı köşelere şeker ve tuzu koyuyoruz.
Diğer köşelerede tereyağını koyuyoruz.
Unun ortasını açtırıp mayayı kuru olarak koyuyoruz.
Makinanın ekmek koyuluğunu en koyu, pişirme şeklinide buğday ekmeği olarak seçiyoruz.
AFİYET OLSUN :)
 
03032010007a.jpg
 
yerim ben bu tombulu tosun maşşallah eline sağlık bidenem harika görünüyor cokacimcoook
 
Canım çekti kızzz..köy ekmeği aklıma geldi..
ama somun ekmeği,toprak fırına atılandan..cokacimcoook

Eline sağlık şekerim..
amarattır bizim kızçeler beyaaa..
ep gene trakyalı dayının..sempatiksalakcinni
 
Canım çekti kızzz..köy ekmeği aklıma geldi..
ama somun ekmeği,toprak fırına atılandan..cokacimcoook

Eline sağlık şekerim..
amarattır bizim kızçeler beyaaa..
ep gene trakyalı dayının..sempatiksalakcinni

bu ekmekte sertliği ve kokusuyla aynı o toprak fırındakıne benziyo canım yaa
ama onun yerini tutarmı yaa
bak burnumda tüttü
:sinifsinif:
sağol tatlım evet amarat olur bizim uranın kızanları
 
Ay ne güzel olmuş bu ekmek böyle ...

Oh mis gibi yanına da sıcacık çay beyaz peynir...

Ellerine sağlık
 
canım ellerine sağlık.bu ekmeğin tadı nasıl canım.standart makine ekmeği gibi mi.ben fırından aldığımız gibi tadı olan ekmekleri seviyorum.tabii farklı tadı olan ekmekleri de yapıyorum bunu da yapılacaklar listeme aldım ama tadını da merak ettim işte.tatlı ağırlıklı mı,tuzlu mu
 
canım ellerine sağlık.bu ekmeğin tadı nasıl canım.standart makine ekmeği gibi mi.ben fırından aldığımız gibi tadı olan ekmekleri seviyorum.tabii farklı tadı olan ekmekleri de yapıyorum bunu da yapılacaklar listeme aldım ama tadını da merak ettim işte.tatlı ağırlıklı mı,tuzlu mu

canım bu ekmek hani köy ekmekleri olur ya sert olur biraz yoğun olur
onun gibi bir ekmek yarım dilim bile doyuruyor insanı
tatlı ağırlıklı bir ekmek değil
 

canım bu ekmek hani köy ekmekleri olur ya sert olur biraz yoğun olur
onun gibi bir ekmek yarım dilim bile doyuruyor insanı
tatlı ağırlıklı bir ekmek değil

tamam o zaman:)))dediğim gibi zaten deneyecektim ama eğer öyleyse hemen denemem lazım.sonucu yazarım.köy ekmeklerini seviyorsan yoğrulmayan ekmek tarifi var.makina da değil ama çok lezzetli.tavsiye ederim.
 
tamam o zaman:)))dediğim gibi zaten deneyecektim ama eğer öyleyse hemen denemem lazım.sonucu yazarım.köy ekmeklerini seviyorsan yoğrulmayan ekmek tarifi var.makina da değil ama çok lezzetli.tavsiye ederim.

dene bakalım sende nasıl olacak
begenecekmisin??
yaaaa tarifini alablirmiyim senden nasıl oluyormus ki yoğrulmadan ekmek
merak ettim
sendeki değişik tarifleride almak isterim
yerimseniben
 
canım ben de çok methini duymuştum ama yapmak nasip olmamıştı.bir ara çok ünlüydü yoğrulmayan ekmek.ben portakal ağacındakini denedim.her seferinde de aynı kıvamda tutuyor.aylardır eve doğru düzgün çarşı ekmeği almıyorum.oradaki talimatlara harfiyyen uyarsan sorun olmaz.okuduğunda anlamadığın birşey olursa ben de yardımcı olurum.bir de orada italyan ekmeği var.hamurunu makine yoğurduğu için çok pratik.çok da lezzetli.ben bu 2 tarifi keşfettikten sonra makinada daha az ekmek yapar oldum:))))tabi çarşıdan ekmek almak hepsinden pratik ama ben evde ekmek yapmayı hem seviyorum,hem tertemiz.hem de ayrı bir tadı oluyor bence.kolay gelsin canım.
 
canım ben de çok methini duymuştum ama yapmak nasip olmamıştı.bir ara çok ünlüydü yoğrulmayan ekmek.ben portakal ağacındakini denedim.her seferinde de aynı kıvamda tutuyor.aylardır eve doğru düzgün çarşı ekmeği almıyorum.oradaki talimatlara harfiyyen uyarsan sorun olmaz.okuduğunda anlamadığın birşey olursa ben de yardımcı olurum.bir de orada italyan ekmeği var.hamurunu makine yoğurduğu için çok pratik.çok da lezzetli.ben bu 2 tarifi keşfettikten sonra makinada daha az ekmek yapar oldum:))))tabi çarşıdan ekmek almak hepsinden pratik ama ben evde ekmek yapmayı hem seviyorum,hem tertemiz.hem de ayrı bir tadı oluyor bence.kolay gelsin canım.

portakala ağacına bakayım canım yoğurulmayan ekmek için merak ettim gercekten
bende çarşı ekmegını sevmiyorum ama arada alıyorum maalesef
cok mutlu oldum canım tavsiyelerini okuyunca
sanada kolay gelsin.. ellerine sağlıkk
Şeniz
 
X