- 12 Temmuz 2006
- 666
- 2
Yapılışı Bayat ekmek çok ince ve küçük parçalara kesilir, bir tencere içinde et suyu ile beraber ateşe oturtulur ve ekmekler ezilene kadar kaynatılır.
içine yağ, tuz, karabiber ilave edilip 10 dakika daha pişirilir.
Bir kap içinde iki yumurtanın sarısı, su veya sütle ezilir ve ateşten indirilen çorbanın içine yavaş yavaş konur.
Üzerine maydanoz serpilip servis yapılır
içine yağ, tuz, karabiber ilave edilip 10 dakika daha pişirilir.
Bir kap içinde iki yumurtanın sarısı, su veya sütle ezilir ve ateşten indirilen çorbanın içine yavaş yavaş konur.
Üzerine maydanoz serpilip servis yapılır
Son düzenleyen: Moderatör:
